お気に入り
(103)
揚げたてサクサクを、カレー塩で食べると最高に美味しいです😋👍 スナック感覚♪♪ まん丸で見た目も可愛くて子供達にも大人気♡ 一瞬でなくなります😆 少ない油で揚げることが出来るので、手軽に出来るのも魅力ですよ😊
ポイントは、特にありません。
A カレー粉小さじ1/2、塩小さじ1/2を混ぜ合わせる。
ゴーヤは、2等分して、中のワタをスプーンで取り出す。
5mm幅に切る。
天ぷら粉(表示の割合の水で溶く)、パン粉をつける。
フライパンに、5mm程度の油を入れ、180度に温め、両面を色良くあげる。
揚がったら、A カレー粉小さじ1/2、塩小さじ1/2をふる。
441952
mikana
ソイフードマイスター
🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー