大人も子供も虜にしちゃう♡ハニーケチャップチキン
投稿日2022/08/19
更新日2022/08/19
調理時間20分
大人も子供も虜になる♡絶品♡ハニーケチャップ🍯🍅 手がベロベロになるけど、手掴みで、かぶりついて欲しいです😆
材料4人分
- 手羽元12～15本
- A塩こしょう少々
- A酒大さじ2
- Bケチャップ大さじ4
- Bウスターソース大さじ1
- B酒大さじ2
- Bはちみつ大さじ1
- Bニンニク1かけ
- Bタバスコ10滴位(いれなくてもよい)
- 酒（蒸し焼き用）50ml
作り方
ポイント
■タバスコは、お好みで加えてください。入れなくても美味しく仕上がります。
- 準
ニンニクは、すりおろす。 B ケチャップ大さじ4、ウスターソース大さじ1、酒大さじ2、はちみつ大さじ1、ニンニク1かけ、タバスコ10滴位を混ぜあわせる。 手羽元をポリ袋に入れ、A 塩こしょう少々、酒大さじ2で下味を付ける。
- 1
フライパンに油を引き、手羽元を皮目を下にして並べ、焼き色をつける。 皮目に焼き色がついたら、裏返し、酒（蒸し焼き用）を入れ、蓋をして13分程、弱めの中火で蒸し焼きにする。
- 2
蓋をとり、強火で水分を飛ばしながら、全体に焼き色をつける。
- 3
B ケチャップ大さじ4、ウスターソース大さじ1、酒大さじ2、はちみつ大さじ1、ニンニク1かけ、タバスコ10滴位を入れ、絡める。
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ソイフードマイスター
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー