調味料2つ《手羽元のテリテリBBQソース》
投稿日2023/10/14
更新日2023/10/14
調理時間15分
ソースは、調味料2つで絶品ソース完成♪♪ 蒸し焼きで時短♪♪ 子供から大人まで、好きな味♪♪
材料（12本分）
- 手羽元12本
- Aにんにく1片
- A醤油小さじ1
- B焼き肉のたれ大さじ3
- Bケチャップ大さじ1と1/2
作り方
ポイント
■時間は、目安です。しっかり火を通してください。
- 準
・にんにくをすりおろす。手羽元を、ポリ袋に入れ、A にんにく1片、醤油小さじ1を揉み込む。 ・B 焼き肉のたれ大さじ3、ケチャップ大さじ1と1/2を混ぜ合わせる。
- 1
フライパンに手羽元を並べ、水を50ml入れ、蓋をして、弱めの中火で7分蒸し焼きにする。 裏返し、更に3～4分蒸し焼きにする。
- 2
蓋をとり、強めの中火で、水分を飛ばしながら、焼き色をつけ、余分な油を拭き取る。
- 3
B 焼き肉のたれ大さじ3、ケチャップ大さじ1と1/2を絡める。
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mikana
ソイフードマイスター
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー