ソースは、調味料2つで絶品ソース完成♪♪ 蒸し焼きで時短♪♪ 子供から大人まで、好きな味♪♪
■時間は、目安です。しっかり火を通してください。
・にんにくをすりおろす。手羽元を、ポリ袋に入れ、A にんにく1片、醤油小さじ1を揉み込む。 ・B 焼き肉のたれ大さじ3、ケチャップ大さじ1と1/2を混ぜ合わせる。
フライパンに手羽元を並べ、水を50ml入れ、蓋をして、弱めの中火で7分蒸し焼きにする。 裏返し、更に3~4分蒸し焼きにする。
蓋をとり、強めの中火で、水分を飛ばしながら、焼き色をつけ、余分な油を拭き取る。
B 焼き肉のたれ大さじ3、ケチャップ大さじ1と1/2を絡める。
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mikana
ソイフードマイスター
📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー