副菜
味玉♡最高《ブロッコリーのマヨ醤油サラダ》
投稿日2023/12/16
更新日2023/12/16
調理時間5分(味玉を漬ける時間は除く)
ゆで卵を味玉にかえて、ちょっと和風なマヨネーズサラダにしました♪♪ お酒にも合う、おつまみサラダです♪♪
材料4人分
- ゆで卵4個
- ブロッコリー1株(230ｇ)
- A麺つゆ(2倍濃縮)50ml
- A水50ml
- Aにんにくチューブ5cm
- Bマヨネーズ、味玉の漬け汁大さじ1と2/3
作り方
質問
作ってみた!
ゆくゆく2024/04/17 20:17
味卵、うまい😋 ブロッコリーはレンチンしました。 味付けも味玉のタレとマヨネーズなのであっさりしてます。 モリモリ食べれる♪ 次は半熟で作ってみようかな。
そうちゃんまま。2024/01/09 21:33
味玉は6個にしました😊 煮卵のおだしとマヨネーズという組み合わせが意外😆 定番レシピにさせていただきます✨
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「めんつゆ」の基礎
「ブロッコリー」の基礎
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mikana
ソイフードマイスター
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📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー
