ポタージュで簡単《厚揚げとほうれん草のグラタン》
投稿日2024/07/02
更新日2024/07/02
調理時間10分
野菜をMOTTO 【北海道とうもろこし「スイートキッス」のつぶつぶたっぷりポタージュ】を使った、簡単アレンジレシピ♪ 厚揚げでたんぱく質を補い、ほうれん草で野菜のボリュームを出した、満足、満腹、簡単グラタンです♪ たっぷりのつぶつぶコーンがたまりません♪
材料1人分
- 野菜をMOTTO「The Corn Potage」1個
- 厚揚げ1枚(135ｇ)
- ほうれん草1株(30ｇ)
- ピザ用チーズ30ｇ
- 塩、こしょう少々
- オリーブ油小さじ1/2
作り方
ポイント
■加熱時間は、目安です。
- 準
・厚揚げは2cm角に切る。 ・ほうれん草は洗ってからラップで包み、電子レンジ(600W)で30～40秒加熱する。冷水にさらし、2cmほどに切る。
- 1
グラタン皿に厚揚げを並べ、ラップをせずに1分加熱する。 ペーパーで水分を拭き取り、塩、こしょうをふる。
- 2
野菜をMOTTO「The Corn Potage」にほうれん草を混ぜ、1に加える。
- 3
ピザ用チーズをのせてオリーブ油をかけたら、オーブントースターで7～8分ほど、チーズが溶けて焼き色がつくまで焼く。
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mikana
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🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― 旬の野菜とソイフードを使った 簡単、時短、おかず ヘルシーおつまみおかず ヘルシー食材で作る、ガッツリ満足おかず 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 家庭料理が中心です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー