副菜

ネバトロっ《おくら納豆♡腸活冷奴》

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食感が最高の冷奴♪簡単なのに、見た目以上の美味しさです😋👍食物繊維もたっぷり✨️ダイエット、腸活にも👍✨

材料2人分

  • 絹豆腐
    300g
  • おくら
    5本
  • 納豆
    1パック
  • たくあん
    50g
  • A
    白いりごま
    大さじ1/2
  • A
    ごま油、白だし
    各小さじ1

作り方

  • 1

    ・おくらは、へたをがくをとり、2分茹でたら、冷水にとる。小口切りにする。 ・たくあんは、7~8mm角に切る。 ・納豆は、付属のタレを混ぜる。

    ネバトロっ《おくら納豆♡腸活冷奴》の工程1
  • 2

    1をA 白いりごま大さじ1/2、ごま油、白だし各小さじ1和える

    ネバトロっ《おくら納豆♡腸活冷奴》の工程2
  • 3

    まわりの水分を拭いた絹豆腐に、3をかける。

    ネバトロっ《おくら納豆♡腸活冷奴》の工程3

ポイント

■豆腐は、まわりの水分をしっかりふいてください。

作ってみた!

質問

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mikana
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mikana

野菜ソムリエ・ソイフードマイスター・腸活アドバイザー

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