電子レンジとホットケーキミックスを使ってとにかく簡単に作れるようなレシピにしました♫
生地は1枚ずつ電子レンジで加熱し、包んでください☆
耐熱ボウルにバターを入れ電子レンジで溶かす。 600Wの電子レンジで30秒〜40秒バターの固まりが少し残るくらいまで加熱する。少し残った固まりは予熱で完全に溶かします。
溶かしバターが入ったボウルにA ホットケーキミックス150g、卵1個、牛乳大さじ4、砂糖大さじ2を全て入れ混ぜる。
大きめの耐熱皿にクッキングシートを敷き、その上に生地をのせたら丸く薄く伸ばす。
500Wの電子レンジで1分加熱する。 表面を触ってみて生地がついてこなかったらOKです。 (触ってみて生地がついてくるようなら10秒ずつ追加して下さい。)
温かいうちにクッキングシートをキャンディーのように包んで粗熱を取る。
ホイップクリームとバナナをトッピングする。
クッキングシートの端を麻紐やリボンなどで縛るととっても可愛くなります♪お好みでミントの葉を添えてください。
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ケイ
ご覧いただきありがとうございます♫ 大阪在住、少食旦那と息子2人の4人暮らしをしているケイと申します。 子どもも大人も喜ぶ 〝パッと作れてちゃんと美味しい〟 お料理やおやつのレシピを投稿していきたいと思います♪ ◯◯◯ 身近な材料でつくる簡単おやつ 子どもも喜ぶシンプルごはん