簡単すぎる！シュガードーナツ

材料（6個分）

• 無糖ヨーグルト
  70g
• 卵
  1個
• ホットケーキミックス
  150g
• グラニュー糖
  適量
• 揚げ油
  適量

作り方

• 1

  ボウルに無糖ヨーグルト（水切り不要）、卵を入れよく混ぜる。

  
• 2

  ホットケーキミックスを入れゴムベラで切るように混ぜる。

  
• 3

  袋に入れ、生地を絞り出す為に袋の端を切る。

  
• 4

  10cm角のクッキングシートの上に丸状に生地を絞り出す。

  
• 5

  揚げ油を160度位まで温めて、ドーナツを揚げる。 クッキングシートのまま油に入れドーナツの周りが揚がってカリッとし始めたら裏返します。その時にクッキングシートは外してください。

  
• 6

  きつね色になるまで揚げる。 ※焦げやすいのでたまに火を止めて油の温度が上がりすぎないように注意する。

  
• 7

  グラニュー糖をたっぷりまぶす。

  

ポイント

焦げやすいので低温でゆっくりあげてください。

作ってみた！

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