クロテッド風クリーム

5

2018.07.30

分類デザート

調理時間: 5分

ID 324883

shiho

食べておいしく、カラダにうれしい山ごはん。

スコーンに合わせて食べるクロテッドクリームは簡単に手に入らないこともあるので、生クリームを使って簡単に、なおかつアウトドアでお子さまと楽しんで作れる"クロテッド風クリームを作ってみませんか?!

クリーム 簡単 バター 生クリーム アウトドア 冷たいデザート スコーン

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材料4人分
生クリーム 1パック
作り方
Point!
生クリームはなるべく乳脂肪分が高めのものを用意してください。
  1. 生クリームはよく冷やしておく。
  2. 蓋つきの密閉容器に生クリームを注いで蓋をする。
  3. 手にもって良く振る。
    だんだん音がしなくなり、バターよりも少し柔らかめになれば完成。
  4. 蓋を開けてもだらっと垂れないくらいの固さがよいです。
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