主食
ボンゴレ・クリーム麵
10分
- エネルギー620kcal
- 炭水化物68.5g
- 脂質25.8g
- たんぱく質22.5g
- 糖質65.2g
- 食塩相当量5.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
塩味のインスタントラーメンを使用した洋風アレンジです。 牛乳×インスタントラーメンをボンゴレ風に仕上げた新感覚のラーメンは簡単に出来るのに、汁まで飲み干せる美味しさです。 ロングライフ牛乳を使用すればすべて常温保存可能な食材で作ることが出来るので、登山や防災レシピとしても知っておくと役に立ちます！ 牛乳を豆乳に置き換えたバージョンはこちら https://oceans-nadia.com/user/58551/recipe/385588
材料1人分
- インスタントラーメン1袋(塩味)
- Aあさり水煮缶1缶(65g)
- A水200ml
- A牛乳200ml
- Aドライバジル小さじ1
- A白ワイン大さじ1
- にんにく1片
- オリーブ油大さじ1
作り方
下準備
にんにくはみじん切りにする。- 1
フライパンにオリーブ油・にんにくを入れ、弱火にかける。
- 2
にんにくの香りが立ってきたら、A あさり水煮缶1缶、水200ml、牛乳200ml、ドライバジル小さじ1、白ワイン大さじ1を入れ、中火にして沸騰したらインスタントラーメンを加え、袋の表示時間通り加熱する。
- 3
火を消して、付属のスープを加えて混ぜる。
ポイント
・ご家庭などで野菜を追加できる場合は仕上げに小口切りにした小ねぎを追加するとより美味しく頂くことが出来ます。 ・使用した麵はサッポロ一番塩ラーメンです。 ・動画は2人分で作っています。
レシピID：498828
更新日：2025/04/26
投稿日：2025/04/26
