ボンゴレ豆乳クリーム麺

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2020.05.24

分類主食

調理時間: 10分

ID 385588

shiho

食べておいしく、カラダにうれしい山ごはん。

いつも食べるインスタントラーメンにほんのちょっと手を加えて、イタリアンに変身させました。
アサリだしの効いたクリーミーでまろやかな美味しさです!
インスタントラーメンは非常食として定番ですが、賞味期限は6か月~8か月と実は意外と短いんです(^-^;
袋麺を美味しくアレンジしながら賞味期限切れにならないよう賢くローリングストック(日常備蓄)しましょう。

ラーメン ワイン ローリングストック ボンゴレ あさり にんにく 調整豆乳 アイデア料理 塩味 クリーム オリーブオイル アレンジ フライパン イタリアン 防災食 インスタントラーメン ラーメン 豆乳

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材料2人分
インスタントラーメン 2袋(塩味)
A
あさり水煮缶 1缶(内容量130g)
A
500ml
A
ドライバジル 大さじ1/2
A
白ワイン 大さじ2
A
調整豆乳 400ml
にんにく 2片
オリーブ油 大さじ1
作り方
Point!
長期常温保存できる食材を使ってレシピを考えました。
普段食べるのであればねぎなどの野菜を加えても良いです!
  1. にんにくはみじん切りにする
  2. フライパンにオリーブ油・にんにくを入れ、弱火にかける。
  3. にんにくの香りが立ってきたら、A

    あさり水煮缶 1缶、水 500ml、ドライバジル 大さじ1/2、白ワイン 大さじ2、調整豆乳 400ml

    を入れ、中火にして沸騰したらインスタントラーメンを加え、袋の表示時間通り加熱する。
  4. 火を消して、付属のスープを加えて混ぜる。
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