
電子レンジでチンして和えるだけの『春菊のナッツ和え』。粗く刻んだナッツと白すりごまをたっぷりと絡めた副菜は香り豊かな味わいです。ぜひ作ってみてくださいね。 ★こんな人におすすめ □あと一品欲しい人 □旬の野菜を楽しみたい人 春菊にはビタミンやミネラル、食物繊維がたっぷり。抗酸化作用のあるビタミンが含まれているので風邪予防にもおすすめです。カルシウムや鉄も含んでいるので、骨粗しょう症対策や貧血予防にも○
ミックスナッツ(素焼き)は粗く刻む。春菊は3cm幅に切り、耐熱容器に入れてふわっとラップをし、レンジ600W1分30秒加熱する。冷水にとり、ぎゅっと絞って水気を切る。

1とA 醤油・砂糖・白すりごま各大さじ1を和える。

・水っぽいと味がぼけてしまうため、春菊はぎゅっと絞って水気を切ります。
レシピID:468549
更新日:2023/09/25
投稿日:2023/09/25

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