副菜

【レンジで簡単♪春菊のナッツ和え】香り豊かな副菜レシピ

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  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物6.8g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

電子レンジでチンして和えるだけの『春菊のナッツ和え』。粗く刻んだナッツと白すりごまをたっぷりと絡めた副菜は香り豊かな味わいです。ぜひ作ってみてくださいね。 ★こんな人におすすめ □あと一品欲しい人 □旬の野菜を楽しみたい人 春菊にはビタミンやミネラル、食物繊維がたっぷり。抗酸化作用のあるビタミンが含まれているので風邪予防にもおすすめです。カルシウムや鉄も含んでいるので、骨粗しょう症対策や貧血予防にも○

材料3人分

  • 春菊
    1/2束(100g)
  • ミックスナッツ(素焼き)
    20g
  • A
    醤油・砂糖・白すりごま
    各大さじ1

作り方

  • 1

    ミックスナッツ(素焼き)は粗く刻む。春菊は3cm幅に切り、耐熱容器に入れてふわっとラップをし、レンジ600W1分30秒加熱する。冷水にとり、ぎゅっと絞って水気を切る。

    【レンジで簡単♪春菊のナッツ和え】香り豊かな副菜レシピの工程1
  • 2

    1とA 醤油・砂糖・白すりごま各大さじ1和える

    【レンジで簡単♪春菊のナッツ和え】香り豊かな副菜レシピの工程2

ポイント

・水っぽいと味がぼけてしまうため、春菊はぎゅっと絞って水気を切ります。

作ってみた!

  • ナムディ
    ナムディ

    2025/01/08 09:50

    ユーザー友さんのyumi🍓さんがとても美味しそうな投稿をされていたので作りました😊✨ レンチンで簡単ですりごまの入ったタレがちょうど良い味付けでナッツの食感も良くて最高に美味しかったです🥰💕 yumi🍓さん、美味しそうな投稿ありがとうございました😆💕✨ ゆり子さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(【レンジで簡単♪春菊のナッツ和え】香り豊かな副菜レシピ)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2025/01/05 21:45

    春菊があったので、今日の副菜に作ってみました♪ 春菊はすき焼きの時に使うくらいで、普段はあまり使わないのですが、レンチンで簡単に美味しい副菜が作れました♫ 我が家は薄味なのでお醤油は少し少なめにしましたが、ナッツの旨味と食感がよく、すりごまの風味も良く、とても美味しかったです✨ 春菊も甘味を加えると食べやすくなりますね☺️ ゆり子さん、美味しいレシピをありがとうございます❤️ 今年もよろしくお願い致します💐
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(【レンジで簡単♪春菊のナッツ和え】香り豊かな副菜レシピ)

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