「春菊レシピ」20選｜レパートリーが増える

私の彼が一番好きな和え物です(;^ω^)ボウルごと抱えて食べます（笑）作り方もとっても簡単で、『これで喜んでくれるなら大助かりだわ』といつもおつまみや副菜、お弁当のおかずとして作っています（笑）ごま油と醤油と和えるだけですが、春菊の香りとツナの旨味がよく合うのでとってもおいしいです(^^)/

【春菊はこれがおいしい♡】 ふわふわ春菊としゃっきり長ねぎが、ごまニンニク香る韓国風ダレと相性抜群。 さっぱりふんわりで食べやすく、ひとりで完食しちゃうかも。 こってり系のおかずの他、ビールにも合うのでおつまみサラダとしてもおすすめです。

冬野菜の定番”春菊”を使った、やみつき副菜♡春菊といえば、お鍋が定番ですが、実はサラダとか和え物も超美味しい！ 作り方は、めちゃめちゃ簡単！ザク切りにした春菊を塩もみし、あとは水気を絞って調味料と和えるだけ。 春菊って苦味があるお野菜ですが、梅とかつお節、そしてごまのお陰で苦味が軽減して、すっごく食べやすい♪ とにかく、とっても簡単で、春菊の美味しさに目覚める一品なんで、ぜひ♡

母が庭で育てている春菊を美味しく食べたくて色々試作し母から大絶賛して貰ったレシピを投稿しました♡ こだわったのは春菊の香りと歯応えです♡ 普段野菜はレンチん調理が主なのですが今回はあえて茹で春菊のクセを和らげ香りと食感を残しました♡

今が旬の春菊をたっぷりのごまで和えました。春菊の香りとごまの風味が相まって、ついつい箸が進みます。春菊は栄養価の高い野菜なので、風邪予防や胃腸を整える効果も期待できます。

春菊、大根、ツナを使った簡単な和え物です♪ ごま油の風味が美味しさを引き立ててくれます(^^)/ さっぱりさもありつつ、しっかりとうま味を感じる美味しい副菜です。

【春菊好きにはたまらないおいしさです】 春菊おいしいですよね。こちらは私の中で、春菊レシピベスト5に入っています!! 炊き立てのごはんがある食卓にも、お弁当の彩りとしても、日本酒やビールの時間の小鉢にも最適です。

今が旬の春菊は、葉先の柔らかい部分は生でも食べられます。茹でた豚肉と一緒に、ニンニクやしょうがの効いたごま油ベースのドレッシングをかけました。風味豊かな大人向けのサラダです。

母が実家の庭で育てている春菊を美味しく食べたくて考えたレシピです♡ 今回はゆでた後わさび+マヨネーズ…隠し味にめんつゆで味付けしました♡ 春菊の苦味とわさびの辛味が相性抜群でマヨネーズでまとめています♡ めんつゆん少しプラスする事でより旨味が引き出されます♡

春菊をたっぷり頂けるサラダです。 お子様でも食べやすいですよ^ ^