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    主食

    【冷凍ストック♪きのこの味噌マヨトースト】忙しい朝食に!

    • 投稿日2023/09/29

    • 更新日2023/09/29

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存2週間

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    香り豊かなきのこと味噌マヨの組み合わせはやみつきになる美味しさ。シンプルな作り方なのに、手間をかけているかのような美味しさです。具材をのせた状態で冷凍しておけば忙しい時にパパッと食べられます。作り置きして冷凍しておくと重宝しますよ♪ ★こんな人におすすめ □朝はバタバタしていて忙しい人 □朝食がおろそかになりがちな人

    材料2人分2枚分

    • 食パン(6枚切り)
      2枚
    • ぶなしめじ
      1/3パック
    • 舞茸
      1/3パック
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      味噌
      小さじ1
    • ピザ用チーズ
      20g

    作り方

    ポイント

    ・食パンは風味がどんどん落ちていくので買ったらすぐに冷凍保存がおすすめ。1枚ずつラップに包んで密封袋に入れて冷凍庫へ。約2週間保存可能です。 ・解凍方法は冷凍のまま電子レンジで1~2分加熱し、ラップを外してトースターで5~10分焼くだけ。 ・電子レンジやトースターは、機種や食材の状態によって加熱時間が異なります。様子をみながら加熱してください。

    • 1

      ぶなしめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。舞茸は細かくほぐす。食パン(6枚切り)にA マヨネーズ大さじ2、味噌小さじ1を塗り、ぶなしめじと舞茸をのせ、ピザ用チーズをかける。ラップで包み、密封袋に入れて冷凍する。

      工程写真
    • 2

      【解凍方法】冷凍のまま電子レンジ600W1~2分加熱する。ラップを外してトースターで5~10分焼く。

      工程写真
    レシピID

    468620

    質問

    作ってみた!

    • チョロリス
      チョロリス

      2024/04/14 08:56

      大変美味しく頂きました🐿️😊💕 エリンギも加えてみました🐿️🌷 手軽に出来て身近な食材なので 有難いレシピです🐿️☺️💕 YURIKOさん!素敵なレシピありがとうございます🐿️☺️💕💐

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    ゆり子

    料理家・管理栄養士

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    管理栄養士/共働き夫婦/夫・息子2人の4人暮らし。 仕事と子育ての両立を助けてくれる時短レシピや家族を笑顔にするおいしいレシピを日々記録中。 ■レシピ開発で大切にしていること 仕事や子育てで忙しい人でも作ることができる「簡単・時短レシピ」をお届けしています。全工写真付きレシピですので料理初心者の方でも安心です。 \料理で大切にしていること/ ①家にある調味料・買いやすい食材を使用 ②工程は少なくシンプルに ③食材を活かす家庭的な味付け ④体のことを考えた野菜たっぷりメニュー ⑤何より大事なことは料理をする自分自身が笑顔でいること ■YouTube「ゆり子のおいしい暮らし」ch登録者数15万人以上 YouTubeチャンネルでは平日5日間の晩ごはんの料理記録を週1回YouTube動画で配信しています。「献立づくりが楽になった」「億劫だった料理が楽しみになった」などたくさんの嬉しいお声をいただいております。料理のコツや調理のポイントなどもお伝えしていますのでぜひ一度のぞいていただけると嬉しいです。視聴者様は女性中心で、20代~60代まで幅広い年齢層の方にご覧いただいております。チャンネル登録者数は約15万人(2024年4月時点)。 ■Instagram Instagramでは見ながら作れるスワイプレシピやショート動画を投稿しています。ときどきブログにも掲載しないようなちょっとしたレシピ等も投稿することがありますので、ぜひチェックしてみてください♪ ■個人ブログ 個人ブログでは日々のレシピ記録を随時更新しています。YouTubeやツイッター、インスタグラムなどのSNSをまとめておりますので、このブログから全コンテンツをご覧いただけます。

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