副菜

PR:株式会社ピエトロ

【クリスマスに食べたい♪】小松菜とりんごの生ハムサラダ

印刷する

埋め込む

5

クリスマスに食べたい「小松菜とりんごの生ハムサラダ」。 小松菜の見た目はほうれん草に似ていますが、実は生のままでも食べられます! ほろ苦い小松菜にりんごの甘みが絶妙なバランス♪ サラダには欠かせないピエトロドレッシングが味の決め手♪ 粉チーズで雪を降らせたら、クリスマスサラダの完成です! #マジカルサラダ

材料2人分

  • りんご
    1/2個
  • 小松菜
    1/2束(100g)
  • 生ハム
    6枚(40g)
  • ピエトロドレッシング 焙煎香りごま
    適量
  • 粉チーズ
    適量

作り方

  • 1

    りんごは皮をむかず、5mm厚さのいちょう切りにし、塩水にさっとさらす。

    【クリスマスに食べたい♪】小松菜とりんごの生ハムサラダの工程1
  • 2

    小松菜はよく洗い3cm幅に切る。

    【クリスマスに食べたい♪】小松菜とりんごの生ハムサラダの工程2
  • 3

    1、2を器に盛りつけ、生ハムをのせる。

    【クリスマスに食べたい♪】小松菜とりんごの生ハムサラダの工程3
  • 4

    「ピエトロドレッシング 焙煎香りごま」を回しかけ、粉チーズをかける。

    【クリスマスに食べたい♪】小松菜とりんごの生ハムサラダの工程4

ポイント

・りんごは切ったあとしばらく置くと茶色くなってしまうので、塩水につけて変色を予防します(水1カップに対して塩ひとつまみ/1分程度つける)

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら