
クリスマスに食べたい「小松菜とりんごの生ハムサラダ」。 小松菜の見た目はほうれん草に似ていますが、実は生のままでも食べられます! ほろ苦い小松菜にりんごの甘みが絶妙なバランス♪ サラダには欠かせないピエトロドレッシングが味の決め手♪ 粉チーズで雪を降らせたら、クリスマスサラダの完成です! #マジカルサラダ
りんごは皮をむかず、5mm厚さのいちょう切りにし、塩水にさっとさらす。

小松菜はよく洗い3cm幅に切る。

1、2を器に盛りつけ、生ハムをのせる。

「ピエトロドレッシング 焙煎香りごま」を回しかけ、粉チーズをかける。

・りんごは切ったあとしばらく置くと茶色くなってしまうので、塩水につけて変色を予防します(水1カップに対して塩ひとつまみ/1分程度つける)
レシピID:493653
更新日:2024/12/12
投稿日:2024/12/12