汁物

しみじみ美味しい。卵とわかめのすまし汁

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物2.5g
  • 脂質2.5g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質2.0g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

汁物の具材がないときは卵ふが大活躍! タンパク質が少ない献立の時にもこちらのスープはオススメです^^ わかめはミネラルや食物繊維が豊富!ダイエット中の方も積極的にとりたい食材です。

材料2人分

  • 1個
  • 乾燥わかめ
    小1
  • だし汁(水400gと無添加顆粒だし小1でも可)
    400g
  • 大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • 醤油
    大さじ1
  • 少々

作り方

  • 1

    鍋にだし汁(水400gと無添加顆粒だし小1でも可)、乾燥わかめ、酒、みりん、醤油、塩を加えて一煮立ちさせる。

  • 2

    沸騰した鍋の中に溶き卵を流し入れて軽く混ぜて火を消す。

ポイント

順番にお鍋に入れていくだけ♪あっという間にできちゃうお汁です^^

作ってみた!

質問

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