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    主食

    【男子爆食!ぱぱっと焼肉丼】ランチに夕食に♡︎簡単ごはん

    • 投稿日2023/08/17

    • 更新日2023/08/17

    • 調理時間10

    ぱぱっとできる! 男子受け抜群! 焼肉のタレ不要なのに、しっかり美味しい◎ 息子たちのがっつきがとまらない、 我が家の焼肉丼です。 ランチや夕食に! ぜひお試しください^^

    材料2人分2〜3人分

    • 牛薄切り肉
      250g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • A
      醤油
      大さじ1と1/2
    • A
      砂糖
      大さじ1と1/2
    • A
      大さじ1
    • A
      コチュジャン
      小さじ1〜2
    • A
      にんにくチューブ
      小さじ1/2
    • いりごま
      大さじ1
    • ごはん
      適量

    作り方

    ポイント

    ・コチュジャンはお好みで増減してくださいね。

    • ・玉ねぎは薄切りにする。

    • 1

      フライパンにサラダ油(小さじ2)をいれ中火で玉ねぎを炒める。

      【男子爆食!ぱぱっと焼肉丼】ランチに夕食に♡︎簡単ごはんの工程1
    • 2

      玉ねぎがしんなりしたら牛薄切り肉を入れる。

      【男子爆食!ぱぱっと焼肉丼】ランチに夕食に♡︎簡単ごはんの工程2
    • 3

      牛肉に9割ほど火が通れば、合わせたA 醤油大さじ1と1/2、砂糖大さじ1と1/2、酒大さじ1、コチュジャン小さじ1〜2、にんにくチューブ小さじ1/2を入れ混ぜる。

      【男子爆食!ぱぱっと焼肉丼】ランチに夕食に♡︎簡単ごはんの工程3
    • 4

      牛肉に火が通ればいりごまをまぶし火をとめる。 ごはんの上にのせる。

      【男子爆食!ぱぱっと焼肉丼】ランチに夕食に♡︎簡単ごはんの工程4
    • 5

      お好みでブロッコリースプララウトをのせて召し上がってくださいね。

      【男子爆食!ぱぱっと焼肉丼】ランチに夕食に♡︎簡単ごはんの工程5
    レシピID

    466499

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    DOKIN

    料理研究家・料理インスタグラマー

    📖:書籍 【大満足!DOKINの節約がっつりごはん】          おかげさまで重版しました‼︎ ・全国の書店、Amazon、楽天ブックス、  宝島公式HPにて販売中。 ----*----*----*----* ご覧いただきありがとうございます(^^) 兵庫県在住。 高校3年生の長男(17)と、 白いご飯と甘いものが大好きな次男(13)との、3人で暮らしています。 慌ただしい毎日ですが、 子供たちと食卓を囲む時間が、日々の小さなしあわせ♡ 品数よりも“一品入魂”の想いで、 子供たちが満足するご飯を心がけて作っています。 【何度も作りたくなる、簡単レシピ】 をモットーに、 食べ盛りのお子様や男性の方にも満足してもらえる お料理を投稿していきます。 手抜きだけど、手抜きに見えない。時短だけど、時短に見えない。 私なりの技なども取り入れています。 忙しい方のお役に立てたら、とっても嬉しいです・・(^^)♪ ◎インスタグラム、フォロワー34万人!◎ ストーリーでは、プライベートな日常に触れることもしばしば。 ぜひ、のぞきにきてくださいね♪

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