【男子爆食！ぱぱっと焼肉丼】ランチに夕食に♡︎簡単ごはん

材料2人分（2〜3人分）

• 牛薄切り肉
  250g
• 玉ねぎ
  1/2個
• A
  醤油
  大さじ1と1/2
• A
  砂糖
  大さじ1と1/2
• A
  酒
  大さじ1
• A
  コチュジャン
  小さじ1〜2
• A
  にんにくチューブ
  小さじ1/2
• いりごま
  大さじ1
• ごはん
  適量

作り方

• 下準備
  ・玉ねぎは薄切りにする。

• 1

  フライパンにサラダ油（小さじ2）をいれ中火で玉ねぎを炒める。

  
• 2

  玉ねぎがしんなりしたら牛薄切り肉を入れる。

  
• 3

  牛肉に9割ほど火が通れば、合わせたA 醤油大さじ1と1/2、砂糖大さじ1と1/2、酒大さじ1、コチュジャン小さじ1〜2、にんにくチューブ小さじ1/2を入れ混ぜる。

  
• 4

  牛肉に火が通ればいりごまをまぶし火をとめる。 ごはんの上にのせる。

  
• 5

  お好みでブロッコリースプララウトをのせて召し上がってくださいね。

  

ポイント

・コチュジャンはお好みで増減してくださいね。

作ってみた！

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