【包丁いらず！子供爆食♡︎納豆そぼろ丼】5分で完成

材料2人分

• 鶏ひき肉
  150g
• ひきわり納豆
  2パック
• ごま油
  大さじ1/2
• 生姜チューブ
  小さじ1/2
• A
  醤油
  大さじ1と1/2
• A
  砂糖
  大さじ1と1/2
• A
  みりん
  大さじ1/2
• A
  酒
  大さじ1/2
• 小口ねぎ
  適量
• 卵黄
  お好みで
• ブラックペッパー
  お好みで
• ごはん
  適量

作り方

• 1

  フライパンにごま油と生姜チューブを入れ中火にかけ、鶏ひき肉がパラパラになるように炒める。

  
• 2

  ひき肉に火が通ればA 醤油大さじ1と1/2、砂糖大さじ1と1/2、みりん大さじ1/2、酒大さじ1/2を入れ、汁気が少なくなるまで炒める。

  
• 3

  火を止め、ひきわり納豆・付属のたれ・小口ねぎを入れしっかりと混ぜる。

  
• 4

  ごはんの上にのせ、お好みで卵黄をのせる。 ブラックペッパーもお好みで。

  

ポイント

・ひきわり納豆のたれは醤油ベースのものを使っています。

作ってみた！

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