【炊飯器で簡単♡︎とうもろこしのチーズカレーピラフ】子供爆食

材料4人分

• 米
  2合
• とうもろこし
  1本
• ウインナー
  5本
• マッシュルーム
  2〜3個
• A
  カレー粉
  大さじ1(すり切り)
• A
  酒
  大さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  チキンコンソメ
  1個
• 有塩バター
  15g
• ピザ用チーズ
  50〜100g
• ブラックペッパー・パセリ
  お好みで

作り方

• 下準備
  ・とうもろこしは皮をむき半分にし、実を削ぎ落とす。 ・ウインナーは薄い輪切りにする。 ・マッシュルームは汚れを拭き取り薄切りにする。

  
• 1

  炊飯器に洗って水けを切った米をいれ、A カレー粉大さじ1、酒大さじ1、醤油小さじ1、チキンコンソメ1個をいれる。水を2合のメモリまで入れたら、とうもろこし（芯も）、ウインナー、マッシュルームを入れ普通モードで炊飯する。

  
• 2

  とうもろこしの芯を取り、有塩バターを加えたら全体に馴染ませる。

  
• 3

  ピザ用チーズを加え、3〜4分蓋をする。 チーズが溶けたらさっくりと混ぜる。

  
• 4

  ブラックペッパー・パセリをお好みでまぶす。

  

ポイント

・カレー粉はエスビーカレーを使っています。 ・ピザ用チーズは生食可タイプを使っています。 ・チキンコンソメは砕いていれています。

作ってみた！

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