炊飯器deカレーピラフ

材料2人分

• 米
  1合分
• 水
  1合分のお水
• S&Bカレー粉
  小匙1/2
• 顆粒だし
  小匙1/2
• 塩
  小匙1/2
• こしょう
  適量
• にんじん
  1/4本
• ピーマン
  1/2個
• コーン(缶詰)
  大匙2
• バジル
  適量

作り方

• 下準備
  米はといでおきます。

• 1

  にんじんとピーマンはみじん切りにします。

• 2

  炊飯器に米と水を入れ、カレー粉・顆粒だし・塩・にんじん・ピーマン・コーンを入れてひとまぜします。

• 3

  普通にご飯を炊くようにスイッチを入れ、炊き上がったらお好みでこしょうを少し振り掛けてよくかき混ぜます。

  
• 4

  お皿に盛り付けてから、バジル（またはパセリ・イタリアンハーブミックス等）をふりかけます。

ポイント

カレー粉の量を少な目にしているため、ほんのりカレー味なピラフです。 お好みで量を増やしてみてください。おこげも美味しく頂けます! 野菜はミックスベジタブルを使うのもさらに簡単でお勧め！

作ってみた！

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