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トリュフ風♪チョコだんご

  • 2013.01.25

  • 100492
    トリュフ風♪チョコだんご
    トリュフ風♪チョコだんご

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    見た目はトリュフのようでそうでない、チョコ入りのおだんごです。もちもち感とチョコのコラボを楽しみます♪できたては中のチョコがとろんとろん、冷めると固まります。

    材料(10個分)

    50g
    小さじ1
    少々
    40mlくらい
    1.5㎝角くらいのもの10個
    適量

    作り方

    1

    Aをこねるようにしながら、よく混ぜ合わせ10等分する。

    2

    1でチョコレートを包んで熱湯に入れ、浮き上がって2~3分したら冷水にとる。

    3

    水気をふき、ココアパウダーをまぶす。

    ポイント

    チョコレートがはみださないように、しっかり包んでください。チョコの角を少々包丁で落とすと、包みやすくなります。

    このレシピのキーワード
    ヘルシー チョコレート 記念日

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