まぶすだけノンフライ♪さつまいものボールコロッケ

材料（４人分）

• さつまいも(柔らかく煮るか蒸したもの)
  400g
• 青のり
  大さじ1～
• 塩
  2～3つまみ
• パン粉(から炒りしたもの)
  適量

作り方

• 1

  さつまいもは潰して青海苔と塩を混ぜ、小さな丸型に整形する。

• 2

  １にパン粉をまぶしつける。

ポイント

パン粉にオリーブ油を少々まぶしておいても美味しいです。時間がたつとパン粉がしなっとするので、食べる前にまぶしましょう。

作ってみた！

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