デザート
フライパンで簡単おやつ♪ほんのりしょうゆくるみ餅
投稿日2018/02/17
更新日2018/02/17
調理時間15分
混ぜて焼くだけ。フライパンで手軽に作れる簡単おやつ。もちもちの食感とあまじょっぱさが、なんともいえない美味しさです。
材料（10個分）
- もち粉100ｇ
- 粗製糖(orてんさい糖)20ｇ
- 水110m
- しょうゆ小さじ1
- くるみ20ｇくらい
作り方
ポイント
フッ素加工のフライパンで油をひかずに焼いています。少々焦げやすいので火加減に注意し、じっくり焼いてください。
- 準
くるみは刻んでおく。
- 1
もち粉、粗製糖(orてんさい糖)、水、しょうゆ、くるみをボウルに入れてよく混ぜる。
- 2
フライパンを熱し、スプーンで2を丸く平らに並べ入れる。
- 3
まわりが乾いてきたら裏返して4～5分焼く。
レシピID
244497
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- Artist
山本路子(みるまゆ)
自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。
