フライパンで簡単おやつ♪ほんのりしょうゆくるみ餅

15

2018.02.17

分類デザート

調理時間: 15分

ID 244497

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

混ぜて焼くだけ。フライパンで手軽に作れる簡単おやつ。もちもちの食感とあまじょっぱさが、なんともいえない美味しさです。

    材料(10個分)
    もち粉 100g
    粗製糖(orてんさい糖) 20g
    110m
    しょうゆ 小さじ1
    くるみ 20gくらい
    作り方
    Point!
    フッ素加工のフライパンで油をひかずに焼いています。少々焦げやすいので火加減に注意し、じっくり焼いてください。
    1. くるみは刻んでおく。
    2. もち粉、粗製糖(orてんさい糖)、水、しょうゆ、くるみをボウルに入れてよく混ぜる。
    3. フライパンを熱し、スプーンで2を丸く平らに並べ入れる。
    4. まわりが乾いてきたら裏返して4~5分焼く。
    14 53
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