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    主食

    ほうれん草とベーコンの濃厚クリームパスタ

    • 投稿日2022/07/19

    • 更新日2022/07/19

    • 調理時間10

    別茹で不要!フライパン1つでできる! クリームパスタなのに、生クリームも不要。 簡単なのに夫から「お店の味やん…」と、大絶賛された自慢のクリームパスタです。

    材料1人分

    • パスタ
      100g
    • ほうれん草
      1/2束
    • しめじ
      50g
    • ベーコン
      70g
    • 300ml
    • 牛乳
      150ml
    • バター
      大さじ1
    • コンソメ
      小さじ1
    • スライスチーズ
      2枚
    • ひとつまみ
    • 黒胡椒
      適量

    作り方

    ポイント

    パスタは、7分茹でのものを使用。

    • 1

      ほうれん草はざく切り、しめじは石突を切り落としほぐし、ベーコンは細切りにする。

    • 2

      中火で熱したフライパンにバターをひき、①を炒める。

      工程写真
    • 3

      水とコンソメを加え沸騰させる。

      工程写真
    • 4

      沸騰したら、パスタを加え袋の規定時間茹でる。

      工程写真
    • 5

      牛乳とスライスチーズを加え、よく混ぜる。

      工程写真
    • 6

      塩と黒胡椒で味を整える。

      工程写真
    レシピID

    441362

    質問

    作ってみた!

    • Marley
      Marley

      2024/04/14 15:27

      牛乳→豆乳、しめじ→エリンギ、スライスチーズ→シュレッドチーズに変更。12分茹でのフェットチーネで、お水は途中で100mlほど足して、2分長めに茹でました。 料理初心者でも失敗せずにおいしくつくれました。 ステキなレシピをありがとうございました!
    • あき♡
      あき♡

      2024/03/05 20:22

      パスタ240gで、水、コンソメ2.5倍、他は2倍ほどで、作りました。茹で時間7分のパスタでしたが、水の量は充分でした。何より味付けがめちゃくちゃ美味しかったです!!牛乳だけで、こんなに時短にできて、感動です♡味見の時点で、美味し過ぎてチーズは1枚増やしてしまいました(⸝⸝˃ ᵕ ˂⸝⸝)次回作るためにスライスチーズ補給します♡
    • nao
      nao

      2024/02/21 13:58

      他の方々のコメントで「水分が足りない」とのことだったので、早ゆでパスタ(茹で時間3分)で作ってみました。ちょうど良く出来ました(^_^;) お味はとても美味しく、家族も喜びました!
    • さほ
      さほ

      2024/02/18 13:35

      具はあるもので。 水分が全然足りず三回足しました。 おいしかったです!
    • ねこ
      ねこ

      2023/12/30 13:38

      簡単で美味しくできました! 他の方も書いていましたが、7分茹でパスタレシピ通りだと硬すぎたので、お水とコンソメを増やしてみたらちょうど良い感じにできました◎

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    料理研究家

    九州在住 5歳と1歳の男の子4歳と0歳の女の子の4児の母 料理研究家として活動中 【著書】 出して焼くだけ!冷凍保存 de 朝ごパン ›› 料理初心者 さんにもわかりやすく ›› 作業時間は平均約15分 ›› 誰でも知ってる身近な調味料で ⁡ 節約しながら家族が満足できる 簡単時短レシピを紹介します!

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