『カニカマチーズ春巻き』簡単5分！包丁も調味料も不要♪

材料（4本分）

• 春巻きの皮
  4枚
• 大葉
  4枚
• カニカマ
  40g(5g×8本)
• スライスチーズ
  4枚(とろけるタイプ)
• 油
  適量

作り方

• 1

  春巻きの皮を一枚づつ剥がしひし形に置き、手前に大葉→スライスチーズ（半分に折る）→カニカマ2本（適当に割く）の順で重ねる。

  
• 2

  手前から２回折りたたみ、左右を内側に折り込む。さらに奥へ向かって一度折り、残った三角部分の外側に指で水を付け閉じる。(工程1〜2を４つ作る。）

  
• 3

  フライパンの底が埋まる程度の油を引き、中火にかける。温まったら2を並べ入れ、2分程度揚げ焼きする。底面がカリッとしてきたら裏返し、もう片面も同じくカリッと焼き色が付くまで焼く。

  

ポイント

しっかりと油を切って網の上などで休ませてから切ると、サクサクが持続します♪

作ってみた！

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