子どもが大好きなボリューム卵焼き。「キッコーマン 基本のおかずつゆ」を使うことで一発で味が決まります。 マヨネーズを少し入れることでふんわりとした卵焼きに!
具材が多い卵焼きなので、薄く少しずつ焼いていくとよいでしょう。
かに風味かまぼこは細かくほぐす。
ボウルにかに風味かまぼこ、卵、コーン、「キッコーマン 基本のおかずつゆ」、マヨネーズを入れてよく混ぜる。
卵焼き用のフライパンに油適量(分量外)を中火で熱し、卵液の1/3量を流し入れて全体に広げ、卵が固まってきたら卵を巻く。同様にして計3回巻いたら、取り出して粗熱を取り、お好みの大きさに切る。
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アヤコ
料理研究家
男の子3人の母。 毎日お弁当作りとごはん作り頑張っています。 日々の献立にはもちろん、お弁当にも入れられるようなおいしいレシピを研究しています! 簡単だけど美味しい、みんなが喜ぶ家庭料理を 投稿します! アヤコ 1982年生まれ、関東在住。 結婚するまで料理をしたことがなかった私が、夫のお弁当作りをきっかけに料理が大好きになりました。 インスタグラムにてお弁当や料理を投稿していたら、あれよあれよと言う間に20万人のかたにフォローしていただきました。 料理初心者だったころの気持ちを忘れずに、誰でも作れて、わかりやすいレシピの投稿を目指します。