主菜

味付けはすき焼のたれのみ♬　牛肉のサラダ

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10分

エネルギー420kcal
炭水化物20.0g
脂質28.0g
たんぱく質20.5g
糖質18.5g
食塩相当量3.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

食べ応え満足の牛サラダ。薄めの牛の切り落としを、【エバラ　すき焼のたれ　マイルド】で煮絡めて、サラダを添えたら、大人も子どもも大好きな味。野菜も取れて身体も満足！

材料1人分

牛薄切り肉
100g
エバラ　すき焼のたれ　マイルド
50g
リーフレタス
50g
白胡麻
大さじ1
ミニトマト
2個
マヨネーズ
適量
青ネギや貝割れ
3g

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
リーフレタスは小さくちぎって洗い、水気を切っておく。
1
ミニトマトは4等分、青ネギや貝割れは小さく切り、牛薄切り肉は1口大に切る。
2
フライパンに、エバラ　すき焼のたれ　マイルドを熱し、牛薄切り肉を入れ、色が変わるまでサッと煮る。
3
お皿にリーフレタスを平らに盛り付け、その上に2⃣をタレごと回しかけ、マヨネーズ、白胡麻、青ネギをかけて、まわりにミニトマトを添える。

ポイント

・野菜はお好きなお野菜を使って下さい。キュウリ・茹でたもやし・オニオンスライスなどを合わせても美味しいです。ミニトマトや紅芯大根を彩りで加えると華やかになります。・すき焼き・しゃぶしゃぶ用など、牛薄切り肉なら何でもOKです。又、豚の薄切り肉でも美味しく出来ます。・だいたい1人前の量ですが、我が家の息子は3倍量食べます。