副菜

たたいて和えるだけ!長芋キムチ

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  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物14.2g
  • 脂質3.1g
  • たんぱく質3.2g
  • 糖質12.8g
  • 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ぱぱっとできる簡単副菜!焼肉のお供やちょい飲みなどにぴったりのレシピです🥰 サクッとろんな長芋がうまい!ごま油の香りも良いのです♪ ポリ袋を使っているので、洗い物も少ないし、手も汚れにくい!

材料2人分

  • 長芋
    150g
  • A
    キムチ
    100g
  • A
    めんつゆ(3倍濃縮)
    小さじ2
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • のり
    お好みで

作り方

  • 1

    長芋は皮をむいてポリ袋に入れ、麺棒やビンなどで叩く。 叩く加減はお好みで!ごろごろと小さい塊ができるくらいがおすすめです!

    たたいて和えるだけ!長芋キムチの工程1
  • 2

    ポリ袋にA キムチ100g、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2、ごま油小さじ1を加え揉み込む。

    たたいて和えるだけ!長芋キムチの工程2
  • 3

    器に盛り付け、お好みで刻みのりや韓国のりを散らす。

    たたいて和えるだけ!長芋キムチの工程3

ポイント

のりは焼きのりでも韓国のりでも🙆‍♀️ キムチは市販の白菜キムチを使用しています。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら