ホワイトソース不要【とろっとろ長芋の味噌キムチグラタン】

• 5分作業時間

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安200円

• 冷蔵保存1日

• 冷凍保存-

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材料2人分

• 長芋
  250g
• 卵
  1個
• キムチ
  80g
• A
  味噌、マヨネーズ
  各大さじ1/2
• ミックスチーズ
  適量
• 小ねぎ
  適量

作り方

• 下準備
  ・長芋は、皮をむいてすりおろす。 →写真のように長芋をフォークにさして、ピーラーで皮をむいて、フォークにさしたまますりおろせば、手もかゆくなりませんよ！

  
• 1

  ボウルに長芋、卵を入れて、卵を溶きながら混ぜる。

  
• 2

  キムチ、A 味噌、マヨネーズ各大さじ1/2を加えて混ぜる。

  
• 3

  耐熱皿に入れ、ミックスチーズをのせて、 トースターで7〜8分ほどよい焼き色がつくまで焼く。

  
• 4

  小ねぎをふる。

  

ポイント

・卵を入れることで、ふわふわに仕上がります。 ・トースターによって、火力などが異なるので、 　様子を見て時間を調整してください。

作ってみた！

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