デザート
材料4つ！いちごと抹茶のチョコレートクッキーボール作り方！
投稿日2022/01/08
更新日2022/01/08
調理時間10分(冷やし時間は除く)
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（49）
ただ丸めてコーティングするだけ！ たった材料4つで色鮮やかなチョコレートクッキーボールが作れます！ いちごと抹茶を使用した、簡単に作れるとは思えない仕上がり！ いちごの酸味と抹茶の香り。 しっとりザクザクのクッキー生地がよく合います。 見た目も可愛いのでプレゼントにもピッタリ！
材料（6〜８個分）
- クッキー150g
- 牛乳30ml
- ホワイトチョコレート200g
- A苺パウダー5g
- A抹茶パウダー5g
作り方
ポイント
余分なコーティングをしっかりと落とすと綺麗に仕上がります。
- 1
【クッキー生地】 ボウルにクッキーを入れて細く砕く。
- 2
牛乳を入れて混ぜ合わせる。
- 3
クッキー生地を丸めて、バットに並べる。 冷凍庫で30分冷やし固める。
- 4
【コーティング】 2つの別ボウルにホワイトチョコレートを半量ずつ入れる。 500wの電子レンジで1分加熱してよく混ぜる。
- 5
溶かしたホワイトチョコレートにA 苺パウダー5g、抹茶パウダー5gを各ボウルに入れてよく混ぜる。
- 6
冷やし固めたクッキー生地をホークに乗せてホワイトチョコレートをコーティングする。 網に乗せて余分なチョコレートを落とす。
- 7
冷蔵庫で10分表面を冷やし固める。
レシピID
428658
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syun cooking
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