デザート
材料4つ！お餅でバスクチーズケーキの作り方！
投稿日2022/02/01
更新日2022/02/01
調理時間20分(焼き時間は除く。)
材料4つで作れるバスクチーズケーキを作りました！ ただ混ぜて焼くだけなので、とてもお手軽に作れます！ お餅を入れることで もっちりねっとり濃厚な仕上がりになります。 分厚い、焼き目が綺麗なお洒落なケーキ。 おうち時間の一品にいかがでしょうか。
材料（12cm型）
- スーパーカップバニラアイス100g
- 卵2個
- クリームチーズ200g
- 切り餅4個
作り方
ポイント
とても甘さ控えめなので、 甘さが欲しい方は砂糖を100〜150g入れることをお勧めします。
- 準
クリームチーズは常温に戻しておいてください。
- 1
ボウルに常温に戻したクリームチーズを入れてよく練り、柔らかくする。 （お好みで砂糖50〜100g入れてください）
- 2
卵を割り入れてよく混ぜあわせる。
- 3
別ボウルに切り餅とスーパーカップバニラアイスを入れて、 500wの電子レンジで5分加熱してよく混ぜる。
- 4
②と③を合わせてよく混ぜる。
- 5
型に生地を入れて 170℃に予熱したオーブンで40分焼く。
- 6
焼けたら粗熱を取って冷蔵庫で一晩冷やす。 冷えたら型から外して、お好みのサイズに切り分ける。
レシピID
430340
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syun cooking
料理研究家
〔簡単なのにお洒落に仕上がる〕 材料、工程を最大に減らしたお手軽アレンジレシピをお届けしています！ お家にある食材、身近で揃えられる食材を使用した 一手間でお洒落な仕上がりに。 初心者でも失敗しない。 ・お菓子作りが楽しくなった！ ・美味しい！ ・喜んでもらえた！ などの言葉を求めて活動しています。 おうちカフェの一品に。 幸せな時間をお届けします。