デザート
材料３つ！ゼラチン、生クリームなし！レアチーズケーキ作り方！
投稿日2022/03/28
更新日2022/03/28
調理時間15分(冷やし時間は除く。)
材料３つ！ゼラチン、生クリームなし。 冷やすだけで作れるレアチーズケーキの作り方です。 1番お手軽、簡単に作れるレシピです。 しっとりもっちり感。 なめらかな口溶け感とマシュマロの程よい甘さ。 おうちカフェにぴったりなレアチーズケーキです。 ぜひお試しください。
材料（12cm型）
- クリームチーズ400g
- マシュマロ150g
- クッキー100g
作り方
ポイント
2.を混ぜる際は 加熱ムラが出ないように、しっかりと絡めてください。
- 準
型にクッキングシートを敷いておく。 クリームチーズは常温に戻しておく。
- 1
ボウルにクッキーを入れて細かく砕いておく。
- 2
別ボウルにクリームチーズを入れて、よく練り混ぜる。 マシュマロを入れてよく混ぜる。
- 3
500wの電子レンジで3分加熱して、よく混ぜる。
- 4
1.に3.を30g入れて混ぜ合わせる。 型に生地を入れて押し固める。
- 5
3.を型に流し入れる。 冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
- 6
冷えたら型から外し、切り分ける。
レシピID
434366
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syun cooking
料理研究家
〔簡単なのにお洒落に仕上がる〕 材料、工程を最大に減らしたお手軽アレンジレシピをお届けしています！ お家にある食材、身近で揃えられる食材を使用した 一手間でお洒落な仕上がりに。 初心者でも失敗しない。 ・お菓子作りが楽しくなった！ ・美味しい！ ・喜んでもらえた！ などの言葉を求めて活動しています。 おうちカフェの一品に。 幸せな時間をお届けします。