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    材料3つ!ゼラチン、生クリームなし!レアチーズケーキ作り方!

    • 投稿日2022/03/28

    • 更新日2022/03/28

    • 調理時間15(冷やし時間は除く。)

    材料3つ!ゼラチン、生クリームなし。 冷やすだけで作れるレアチーズケーキの作り方です。 1番お手軽、簡単に作れるレシピです。 しっとりもっちり感。 なめらかな口溶け感とマシュマロの程よい甘さ。 おうちカフェにぴったりなレアチーズケーキです。 ぜひお試しください。

    材料12cm型

    • クリームチーズ
      400g
    • マシュマロ
      150g
    • クッキー
      100g

    作り方

    ポイント

    2.を混ぜる際は 加熱ムラが出ないように、しっかりと絡めてください。

    • 型にクッキングシートを敷いておく。 クリームチーズは常温に戻しておく。

    • 1

      ボウルにクッキーを入れて細かく砕いておく。

    • 2

      別ボウルにクリームチーズを入れて、よく練り混ぜる。 マシュマロを入れてよく混ぜる。

    • 3

      500wの電子レンジで3分加熱して、よく混ぜる。

    • 4

      1.に3.を30g入れて混ぜ合わせる。 型に生地を入れて押し固める。

    • 5

      3.を型に流し入れる。 冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。

    • 6

      冷えたら型から外し、切り分ける。

    レシピID

    434366

    質問

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