グレープフルーツと生ハムのサラダ

コストコで売られているピンクグレープフルーツ（シロップ漬け）を使用。シロップはしっかり切っておく。シロップ漬けを使用しない場合はピンクグレープフルーツを1玉使用する。

生ハムは食べやすい大きさに切り離す。アボカドは1口サイズにする。ピンクグレープフルーツ（シロップ漬け）をいれて、あらびき黒こしょうをして混ぜ合わせる。

皿に盛り付けたあと、パセリ（分量外）をのせ、さらにあらびき黒こしょうを好みでふりかける。