【余った食パンで揚げパン】シナモンシュガー風味

ポイント

揚げ油は新鮮なものを使ってください。やや高温で短時間で揚げるとカリッと香ばしく仕上がります。菜ばしで時々返し、焦げないように注意してください。揚げたパンは油をきり、新聞紙（または広告）の上にキッチンペーパーを重ねた上に広げ、シナモンシュガーをふりかけて、新聞（または広告）の四隅を合わせて包むように持ち上げて振れば、まんべんなくまぶすことができます。