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【リメイクレシピ】から揚げの親子丼

5分
はっとりみどり
17 62
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2018.11.02

分類主食

調理時間： 5分

ID368011

はっとりみどり

簡単でおいしい家庭料理

冷めて固くなったから揚げをおいしくリメイク！たった2個の唐揚げさえあればボリューム満点の丼に！鶏肉なので親子丼。

【必要な用具】
まな板・包丁
鍋

リメイク料理 フライパン ご飯に合う 丼 からあげ おふくろの味 時短 おもてなし リメイク料理 お弁当 親子丼 白だし 玉ねぎ 唐揚げ 子供 簡単 卵 和食 から揚げ

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材料1人分
から揚げ 2〜3個
卵 1個
A
 たまねぎ 1/8個
A
 白だし 120ml
ごはん 適量
作り方
Point!
白だしは水でちょうどいい味に希釈したものを使ってください。
  1. 鍋にA

    たまねぎ 1/8個、白だし 120ml

    を入れ中火にかける。
    ※ たまねぎは薄くスライス
    ※ 白だしは水と合わせて希釈
  2. たまねぎがしんなりしたら、から揚げを入れ、溶き卵を回しいれ、卵が好きな固さに固まったら火を止める。
    ※ から揚げは食べやすい大きさに切る
  3. 丼にごはんを盛理、2をのせる。
    ※ 七味唐辛子や小ねぎをあしらっても
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