お祭りや屋台で ついつい買っちゃう♡ いちご飴をお家で 食べたい時に 簡単に作ってみませんか〜🙈? 我が家には いちご愛が止まらない 6歳の男の子がいます👦🍓 お手伝いしてもらったお小遣い 何に使うの?と聞くと いちご🍓2つ買う!って 即答するくらいいちご大好きで🥺🍓 出店などで、いちご飴を買いたがるけど、 買えても1つ、、、 いちごの季節になったので、 お店で買うお値段で、1パックのいちご飴ができちゃいます🤭💓 そんな息子が、大喜びする我が家のいちご飴レシピです☺️✨ つくれぽや感想をコメントしてもらえると嬉しいです💓
【飴が溶けるので1時間以内に食べてください🍓】 ・いちごの水分はしっかり拭き取り 乾燥させてください◎ ・グラニュー糖を火にかけたら トロッとなるまで 絶対に触らないでください ⚠️上記2つをしないと綺麗に飴がつかなくなります⚠️ ・串に刺す時は1つもしくは2つがオススメです✨ どちらかというと1つの方が 簡単にできます◎ ・作った後1時間以内に食べてください。
いちごは綺麗に洗い、優しく水分を拭き取って、完全に乾燥させる。
ヘタを取り、竹串または爪楊枝に刺す。
フライパンにグラニュー糖と水を加えて、馴染ませ、中火で加熱する。 (※混ぜたくなりますが、絶対に混ぜないでください!)
トロッとなったら、素早くいちごをくぐらせる。 (※すぐに黄色→茶色になっていくので、なるべく素早くしてください)
クッキングシートの上に置き、飴を固まらせる。
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はる
料理家
季節ならではの"手仕事"を"推しごと"に ▷季節ならではの手仕事 ▷旬を活かしたレシピ 濃いあじドカーン!よりも 旨味爆発な味付け薄め、しっかり味 一見面倒そうに見えても実は簡単! 日本の良さを全力で推します🤝 日本食や日本の文化、日本の四季って 素敵だー!!って 最近改めて思うようになりました◎ 春夏秋冬が感じられる日本だからこそな 【季節の手仕事や旬のレシピ】を 投稿していきます◎ でも季節の手仕事って "面倒だし、大変そう!" なイメージが 強くないでしょうか🥺🥺 いざしてみると "意外に簡単!" "楽しい💓" と言う感想を多くいただけるんです✨ そんな季節の手仕事を【推しごとレシピ】として 紹介していきたいと思います☺️✨