汁物
時短！煮るだけ簡単オニオンスープ
投稿日2022/02/03
更新日2022/02/03
調理時間10分
玉ねぎには、動脈硬化の原因となる血栓やコレステロールの代謝を促進し、血栓をできにくくする作用がある成分が含まれています♪
材料2人分
- 玉ねぎ1/2個
- A水300ml
- A顆粒コンソメ小さじ2
- Aバター3g
- パセリ適量
作り方
ポイント
玉ねぎは繊維を断ち切るように切ることで、早く煮えます♪
- 1
玉ねぎは繊維をたつように薄切りにする。
- 2
鍋に玉ねぎとA 水300ml、顆粒コンソメ小さじ2、バター3gを入れ、中火で玉ねぎが柔らかくなるまで6〜7分煮る。 お好みで仕上げにパセリをかける。
レシピID
430534
質問
作ってみた!
はっぴぃ2024/05/29 16:49
玉ねぎを炒めるスープは、飴色にするのが大変でしたが、茹でるだけでもこんなにも美味しくできるなんて感動でした。 これからはこちらのスープもじゃんじゃん作ります。
5840052022/10/19 13:43
簡単にできました！ ２人分とありましたが、 １人で美味しくいただきました！ 次回はもっと時間をかけて玉ねぎ トロトロにしてみようかと思います！
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ぐっキング
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