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    汁物

    時短!煮るだけ簡単オニオンスープ

    • 投稿日2022/02/03

    • 更新日2022/02/03

    • 調理時間10

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    152

    玉ねぎには、動脈硬化の原因となる血栓やコレステロールの代謝を促進し、血栓をできにくくする作用がある成分が含まれています♪

    材料2人分

    • 玉ねぎ
      1/2個
    • A
      300ml
    • A
      顆粒コンソメ
      小さじ2
    • A
      バター
      3g
    • パセリ
      適量

    作り方

    ポイント

    玉ねぎは繊維を断ち切るように切ることで、早く煮えます♪

    • 1

      玉ねぎは繊維をたつように薄切りにする。

    • 2

      鍋に玉ねぎとA 水300ml、顆粒コンソメ小さじ2、バター3gを入れ、中火で玉ねぎが柔らかくなるまで6〜7分煮る。 お好みで仕上げにパセリをかける。

      工程写真
    レシピID

    430534

    「玉ねぎ」の基礎

    質問

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 584005
      584005

      2022/10/19 13:43

      簡単にできました! 2人分とありましたが、 1人で美味しくいただきました! 次回はもっと時間をかけて玉ねぎ トロトロにしてみようかと思います!

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