クリスマスごはんを手軽に華やかにしたいときにオススメ♪切って並べるだけの簡単リーフサラダです^^ 市販のドレッシングを使わず、簡単手作りドレッシングでカロリーも抑えます♪ おもてなしサラダにも⭐︎ ⭐︎妊婦さんが避けるべきチーズって?? チーズに含まれるリステリア菌は、加熱することで死滅するため、チーズの中でも加熱の工程が含まれているものであれば安心して食べられます。しかしナチュラルチーズは製造の途中に加熱の工程がないのでリステリア菌食中毒の原因となります。 妊娠中は生で食べるのは避け、我慢できない場合はしっかりと加熱してください^^ ナチュラルチーズの例 →モッツァレラ、カマンベール等
モッツァは水気をよくふいてください〜^^ また水分が出やすいので食べる直前に作って下さい♪
モッツァレラチーズは水気をきり6ミリ幅に切る。 トマトはヘタをとり6ミリ幅に切る。
皿にベビーリーフをリース状に並べモッツァレラチーズとトマトを並べる。 A オリーブ油大さじ1、塩適量、にんにく1センチを混ぜ、かける。 黒胡椒をふる。
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ぐっキング
******👩🏻🍳管理栄養士****** ****🥬フードスペシャリスト**** ****🍅サプリメント管理士***** 管理栄養士のぐっキングです✨^^ "やさしい"レシピを発信しています。食材を入れ忘れたり塩を撒き散らしたり… どんくさい私だからこそ、 料理が苦手な方にも"やさしい"レシピで 栄養を考えた身体に"やさしい"ごはんを。 忙しい毎日の中で時短・簡単レシピでおうちのゆっくり時間を増やしたい♪👼🏻 instagram📸gukking_cook TikTok📸gukking_cook