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【混ぜて焼くだけ】しっとり♡アールグレイバスクチーズケーキ

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50
  • エネルギー425kcal
  • 炭水化物18.1g
  • 脂質37.8g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質17.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

混ぜて焼くだけでしっとりなめらか♡ アールグレイが香る上品なチーズケーキです♪ 一晩冷やすとしっとり、ずっしりとします^^ ⭐︎貧血が気になる方の紅茶を飲むタイミング 紅茶にはポリフェノールの一種であるタンニンが含まれます。 ポリフェノールには抗酸化作用があり、動脈硬化、老化・免疫機能の低下などを引き起こす活性酸素を取り除く働きがあります。 飲むタイミングは、非ヘム鉄の吸収を低下させてしまう働きがあるため貧血が気になる方は食事前後に紅茶を飲むのは控える方がオススメです。

材料4人分(直径15センチの型)

  • クリームチーズ
    200g
  • 紅茶のパック
    1袋
  • 生クリーム
    200cc
  • 砂糖
    60g
  • 1個
  • 薄力粉
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    オーブンは220°に予熱しておく。クリームチーズは常温に戻しておく。

  • 1

    鍋に生クリームを加熱し、沸騰直前で紅茶のパックの茶葉を加えて混ぜる。火を止めて5分ほど粗熱が取れるまでおいておく。

    【混ぜて焼くだけ】しっとり♡アールグレイバスクチーズケーキの工程1
  • 2

    ボウルでクリームチーズを泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。

    【混ぜて焼くだけ】しっとり♡アールグレイバスクチーズケーキの工程2
  • 3

    砂糖、卵、薄力粉、①を順番に加え、そのつどよく混ぜる。

    【混ぜて焼くだけ】しっとり♡アールグレイバスクチーズケーキの工程3
  • 4

    型に注ぎ、オーブンで35分加熱する。粗熱が取れたら、ラップをかけて冷蔵庫で一晩冷やす。

ポイント

紅茶の葉はアールグレイ、チャイなどお好きな紅茶でお試しください。 オーブンで焼き上がり後、焼き色がついていなければ1〜2分追加で加熱するか、温度を上げて調節し追加で加熱してください。

作ってみた!

  • そら・ゆず
    そら・ゆず

    2026/01/08 14:24

     うっふふ🤭2倍量作りました*\(^o^)/*アールグレイチーズを食べてみたかった💕小麦粉無かった→米粉でも善き〜(o^^o)なんて美味しいんでしょう😋😋😋まぜまぜするだけでカンタン👌素敵な素晴らしい美味しいレシピありがとうございます😊
    そら・ゆずの作ってみた!投稿(【混ぜて焼くだけ】しっとり♡アールグレイバスクチーズケーキ)

質問

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