副菜
【包丁いらず】豆苗とささみのわさびマヨ和え
15分
包丁を使わない！ 簡単なのにボリューム満点♡豪華見えサラダです＾＾ わさびマヨ味がたまらない… おもてなしにもオススメです♪ 〜〜〜栄養ポイント〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ⭐︎ダイエット中にささみがオススメの理由 鶏ささみは必須アミノ酸をバランスよく含んだ良質なたんぱく質と、エネルギー代謝に必要不可欠なビタミンB群が含まれています。 またささみのたんぱく質の含有量は、鶏肉の部位の中でも最も高く、脂質量は鶏むね肉の半分以下で最も低いんです。
作り方
下準備
豆苗は2等分に切り、レンジ600W50秒〜1分加熱する。軽く全体を混ぜたら、水気を切っておく。
- 1
鶏ささみは、酒、塩をまぶす。耐熱容器に並べ、ふんわりラップをしレンジ600W3分加熱する。加熱後ラップをしたまま2分程おいておく。
- 2
粗熱がとれたら、ささみの筋を取り、ほぐしたら、豆苗とA わさびチューブ2センチ、マヨネーズ大さじ3、醤油小さじ1と混ぜる。
ポイント
ささみは加熱後ラップをしたまま2分程置いておいてください。その後ラップを外し粗熱がとれたら、ほぐしてください。 お肉の色が赤い場合は追加で加熱してください。
レシピID：526370
更新日：2026/06/19
投稿日：2026/06/19
