Name: やみつき♪『切り干し大根と豆苗のツナごまマヨ和え』
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4人分
Cuisine: 和え物
Ingredients: 切り干し大根 30g; 豆苗 1袋（100g）; ツナ缶 1缶（70g）; マヨネーズ 大さじ3; すり白ごま 大さじ1; 砂糖、酢、しょうゆ、ごま油 各小さじ1; 鶏ガラスープの素、柚子胡椒 各小さじ1

2018.01.10

分類副菜

調理時間： 5分

ID 228273

Ｙｕｕ

手抜きではない、知恵である【#ラクうま】返信お休み中

”切り干し大根”と”豆苗”を使った
やみつきサラダ。

サッと洗った切り干し大根と
食べやすく切った豆苗を
ツナ＋ごまマヨで和えるだけ。

たったこれだけだけど
旨味とコクがたっぷりで
ボウルごと抱えて食べたくなるくらい♡

しかも嬉しいのが
食物繊維もたっぷりなので
お正月明けのデトックスにももってこい♪

作り置きもできますよ( ´艸｀)

材料4人分

	切り干し大根	30g
	豆苗	1袋（100g）
	ツナ缶	1缶（70g）
A	マヨネーズ	大さじ3
A	すり白ごま	大さじ1
A	砂糖、酢、しょうゆ、ごま油	各小さじ1
A	鶏ガラスープの素、柚子胡椒	各小さじ1

作り方

Point!

★切り干し大根は戻さずに使います。（洗った時の水分・調味料の水分・豆苗からでる水分で戻ります）

★ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方はしっかり切ってからご使用ください。

★柚子胡椒の量はお好みで調整されてください♪また、苦手な方は省いてもOKです。

切り干し大根は流水でよくもみ洗いする(水気は絞らない)。豆苗は根元を切り落とし、長さを3等分にする。
ボウルにA
マヨネーズ大さじ3、すり白ごま大さじ1、砂糖、酢、しょうゆ、ごま油各小さじ1、鶏ガラスープの素、柚子胡椒各小さじ1
を合わせ、1・ツナ缶(油ごと)を加え、よく混ぜ合わせたら出来上がり。
器に盛って、お召し上がりください♪

コメント・感想 Comment

REI さん
2018.02.16 19:53

柚子胡椒がいいです(๑˃̵ᴗ˂̵)簡単で美味しくって、思わず一人で食べあげてしまいそうに...(￣∀￣)ごちそうさまでした💕

Ｙｕｕさん
2018.02.17 15:36:49

REIさん、こんにちは〜♪週末の土曜日いかがお過ごしですか〜？いつもレシピをお試しいただき、本当にありがとうございます♪これ、地味だけど止まらなくなりますよね（笑）REIさんのお口に合われてよかった〜♪

田村　りかさん
2018.02.10 11:46

簡単で美味しかったです。多めに作って次の日もいただきました。

Ｙｕｕさん
2018.02.10 20:27:32

りかさん♡いつも、ありがとうございます(*´艸｀*)そして、いつも美味しそうに作って頂き、感激です〜♪シャキシャキ感が伝わってきます♡

みゆさん
2018.01.23 19:16

簡単ですっごく美味しい！柚子胡椒がいい！

Ｙｕｕさん
2018.01.24 12:20:17

みゆさん、初めまして^^♪コメントありがとうございます！すごく嬉しいです( ´艸｀)そしてそして、レシピも早速お試しいただき、ありがとうございます！美味しそうにできていますね〜♪柚子胡椒、いいですよね（笑）！私も大好きなんです♪これからも、どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m　追伸：猫ちゃん、可愛いですね^^♪

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。