副菜
やみつき♪切り干し大根とツナのマヨポンサラダ 旨味たっぷり
投稿日2024/10/05
更新日2024/10/05
調理時間10分
10分で完成♪ごまの風味とツナ•出汁の旨味、ポリポリ感がやみつき♡ポン酢で爽やかさをプラス♪混ぜるだけ簡単サラダ。
材料（2〜3人分）
- 切り干し大根1袋(25g)
- きゅうり1本
- 塩小さじ1/2(塩揉み用)
- Aツナツナ缶1缶分(70g)
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aポン酢小さじ2
- A和風だしの素(顆粒)小さじ1/2
- Aすりごま(白)大さじ1
作り方
ポイント
ツナ缶はノンオイルのものを使用しました。使用する際は汁気をしっかり切ってから加えてください。
- 1
きゅうりは千切りにして塩を加えて揉み込み、切り干し大根は洗ってから水に浸して、それぞれ5分ほどおく。
- 2
きゅうりは塩を洗い流してから水気をぎゅっと絞り、切り干し大根も水気を切って絞ったらボウルに入れ、A ツナツナ缶1缶分、マヨネーズ大さじ2、ポン酢小さじ2、和風だしの素(顆粒)小さじ1/2、すりごま(白)大さじ1を加えて和える。
レシピID
491186
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杉山かふん
健康寿命を延ばしたいアラサー。好きな言葉は「抗酸化作用」。 「意識は高く、ハードルは低く」をモットーに不足しがちな野菜類、不足しがちな野菜類、海藻類、きのこ類を手軽に、美味しく食べられるレシピを研究中。 旬の野菜•果物の美味しい食べ方、野菜たっぷりメーンおかず、あと1品に便利な簡単副菜、お弁当にも使えるつくりおき等など、少しでもお役に立てたら嬉しいです。 R5.4〜埼玉県農産物PR大使として活動中。
