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    やみつき♪【切り干し大根とツナのマヨポンサラダ】旨味たっぷり

    やみつき♪【切り干し大根とツナのマヨポンサラダ】旨味たっぷり
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    • 投稿日2024/10/05

    • 更新日2024/10/20

    • 調理時間10分

    10分で完成♪ごまの風味とツナ•出汁の旨味、ポリポリ感がやみつき♡ポン酢で爽やかさをプラス♪混ぜるだけ簡単サラダ。

    材料（2〜3人分）

    • 切り干し大根
      1袋(25g)
    • きゅうり
      1本
    • 塩
      小さじ1/2(塩揉み用)
    • A
      ツナ
      ツナ缶1缶分(70g)
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      ポン酢
      小さじ2
    • A
      和風だしの素(顆粒)
      小さじ1/2
    • A
      すりごま(白)
      大さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ツナ缶はノンオイルのものを使用しました。使用する際は汁気をしっかり切ってから加えてください。

    • 1

      きゅうりは千切りにして塩を加えて揉み込み、切り干し大根は洗ってから水に浸して、それぞれ5分ほどおく。

      やみつき♪【切り干し大根とツナのマヨポンサラダ】旨味たっぷりの工程1
    • 2

      きゅうりは塩を洗い流してから水気をぎゅっと絞り、切り干し大根も水気を切って絞ったらボウルに入れ、A ツナツナ缶1缶分、マヨネーズ大さじ2、ポン酢小さじ2、和風だしの素(顆粒)小さじ1/2、すりごま(白)大さじ1を加えて和える。

      やみつき♪【切り干し大根とツナのマヨポンサラダ】旨味たっぷりの工程2
    レシピID

    491186

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    「切り干し大根」の基礎

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    杉山かふん
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    杉山かふん

    健康寿命を延ばしたいアラサー。好きな言葉は「抗酸化作用」。 「意識は高く、ハードルは低く」をモットーに不足しがちな野菜類、いも類、海藻類、きのこ類を手軽に、美味しく食べられるレシピを研究中。 旬の野菜•果物の美味しい食べ方、野菜たっぷりメーンおかず、あと1品に便利な簡単副菜、お弁当にも使えるつくりおき等など、少しでもお役に立てたら嬉しいです。 R5.4〜埼玉県農産物PR大使として活動中。 栄養士の卵🧑‍🎓

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