【切り干し大根のごまマヨサラダ】パリッと食感が美味しい♡
投稿日2023/05/27
更新日2023/05/27
調理時間10分
切ったお野菜と切り干し大根を マヨネーズで和えるだけの 簡単副菜です(^^)︎👍🏻 ̖́- 切り干し大根のパリパリとした 食感がやみつき♪ 栄養たっぷりでモリモリ 食べたくなるサラダですよ♪
材料（2~3人分）
- 切り干し大根20g
- きゅうり1本
- 人参1/4本
- ツナ缶1缶(70g)
- Aマヨネーズ大さじ2~3
- Aポン酢大さじ1/2
- A白ごま大さじ1
作り方
ポイント
★必要あれば塩こしょうで味を整えてください◎ ★切り干し大根が長い場合は切ってからお使いください♪ ★保存期間は冷蔵で3日ほどです◎
- 1
切り干し大根は水で戻して絞る。 きゅうり、人参は千切りにして塩小さじ1/4(分量外)をふり5分置いて絞る。
- 2
ボウルにA マヨネーズ大さじ2~3、ポン酢大さじ1/2、白ごま大さじ1①油を切ったツナ缶を加え混ぜ合わせる。
459007
質問
作ってみた!
masa2024/09/06 07:48
凄く簡単なのに 凄く美味しかった😋 切り干し大根 また買いに行かなくちゃ！ と 思える味でした。
ポッ！2024/05/25 01:05
美味しすぎました、、、！ それぞれの野菜の食感が楽しかったです！味付けもバッチリでした！🥹🤍 また絶対作ります〜！！！
さら2024/04/23 20:40
切り干し大根がパリパリで、シンプルな味付けが美味しかったです！🥰
8524682024/04/06 12:07
切干大根にゴマで、栄養満点なので、安心して食べさせられます。今度はいりゴマにしてみてもいいかなーと思います。
MYHR2024/03/16 17:08
柚子胡椒をプラスして作りました。 さっぱり食べられて美味しかったです。
「サラダ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
- Artist
coto
料理家
- 調理師
- 食育インストラクター
食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。
