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5分で作る♪【オニオングラタンスープ】

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  • 5

お鍋もオーブンも不要の5分で作るオニオングラタンスープ♪ 飴色玉ねぎを作るのは大変なので、フライドオニオンを使って時短。

材料2人分

  • バゲット
    2枚(厚さ1.5cm)
  • フライドオニオン
    大さじ4~6
  • ピザ用チーズ
    40g
  • 乾燥パセリ
    適量
  • 顆粒コンソメスープの素
    小さじ2
  • 塩・こしょう
    各適量
  • 熱湯
    400ml

作り方

  • 1

    アルミホイルを敷いた天板にバゲットを並べ、ピザ用チーズをのせる。 1000wのオーブントースターでチーズが溶けて焼き色が付くまで焼く(加熱目安時間:3~5分)。

    5分で作る♪【オニオングラタンスープ】の工程1
  • 2

    2つのスープカップにフライドオニオン・顆粒コンソメスープの素・塩・こしょうを各々半量ずつ入れ、熱湯を注ぐ。

    5分で作る♪【オニオングラタンスープ】の工程2
  • 3

    1のバゲットをスープにのせて乾燥パセリをふる。

    5分で作る♪【オニオングラタンスープ】の工程3

ポイント

・フライドオニオンの量はお好みで調節してください。

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