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にら入りの豚キムチです。ごはんが進みますよ。
にらをたっぷり使うのがおすすめです!
豚こま肉は一口大に、にらとまいたけはざく切りにする。
フライパンにごま油を熱し中火で豚こま肉を炒める。豚こま肉に火が通ったら、にら、まいたけ、キムチを加えて更に炒める。
全体にしんなりしてきたらA 鶏がらスープの素小さじ1、砂糖小さじ1、しょうゆ小さじ1で味付けし、炒りごまをかけて盛り付ける。
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神田えり子
2019/08/07
2019/03/15
2017/08/04
Joe Okazaki
☆料理研究家 ☆ 東京都在住、3児の父。 お酒好き。