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    炒め物やスープも!調味料がわりに使えるキムチのおかずレシピ

    炒め物やスープも!調味料がわりに使えるキムチのおかずレシピ
    • 投稿日2019/03/15

    • 更新日2019/03/15

    そのまま食べても美味しいキムチ。しっかり味がついてるので、調味料としても活躍してくれます! 今回は炒め物やスープなど、キムチが決め手のおかずレシピを紹介します。

    ご飯場すすむこと間違いなし♡温玉のせ豚キムチ♡

    1.ご飯場すすむこと間違いなし♡温玉のせ豚キムチ♡

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    手軽な豚キムチに温玉に!! 男子が喜ぶこと間違いなしの 飯テロおかず♡ 機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです^^

    材料

    豚こま肉、塩こしょう、ねぎ、白菜キムチ、もやし、万能ねぎ、めんつゆ
    豚キムチ焼きうどん

    2.豚キムチ焼きうどん

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    豚キムチにうどんを加えて炒めてみました。 隠し味のオイスターソースがきいてて、ピリ辛で食欲そそる焼きうどんです。 ビールにも合いますよ。

    材料

    生うどん、豚肉、キムチ、にんにくのスライス、酒、醤油、みりん、オイスターソース、ごま油、塩・こしょう
    ピリ辛キムチ豚汁

    3.ピリ辛キムチ豚汁

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    キムチ入りで根菜たっぷりのピリ辛な豚汁。根菜・生姜・唐辛子のトリプルパワーで体の芯からポカポカに♪

    材料

    豚バラ肉(薄切り)、キムチ、蓮根、大根、人参、青ネギ(小口切り)、生姜すりおろし、水、味噌・ごま油
    あさりの旨味たっぷり!キムチチゲ

    4.あさりの旨味たっぷり!キムチチゲ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    旬のあさりの旨味が味わえるキムチチゲです。長ネギや豆腐を入れて、辛すぎない味付けにしてあります。ごはんに良く合いますし、ごはんを入れて雑炊風にしたり、溶き卵を加えても◎

    材料

    あさり、長ネギ、えのきたけ、豆腐、キムチ、水、鶏がらスープの素(顆粒)、酒、みりん、醤油、ごま油、青ネギの小口切り、ラー油
    ガッツリ!豚バラ豆苗キムチ

    5.ガッツリ!豚バラ豆苗キムチ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    キッチンバサミでカットして炒めるだけの簡単調理なのに、しっかりとしたおかずになりますよ。 豚肉と豆苗で栄養満点のご馳走です。 ビールにも合いますよ〜!

    材料

    豚バラ、豆苗、キムチ、白ゴマ、ごま油、塩コショウ
    豚肉ときのこのキムチ炒め

    6.豚肉ときのこのキムチ炒め

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    旨みのある豚バラ肉を使ったキムチ炒めです。 シンプルで簡単に作れるのでごはんもススみます。

    材料

    スローカロリーシュガー、豚バラ肉、キムチ、長ねぎ、ごま油、片栗粉、塩、粗挽き黒こしょう、しょうゆ、みりん、しょうが(すりおろし)、とうがらし(輪切り)
    キムチチャーハン

    7.キムチチャーハン

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    筋肉料理人の居酒屋風豚キムチチャーハンの完成です。 キムチのスパイシーな味と香りがしっかり炒めることで更に美味しくなります。

    材料

    ご飯、白菜キムチ、長ネギ、豚小間肉、玉子、ニラ、海苔、しょうゆ、みりん、こしょう、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • ごん
      ごん

      2020/10/15 12:47

      。。。あきらめます。。。
    • ごん
      ごん

      2020/09/24 13:38

      ニラの分量が、全形のり1/2枚とありますが、どういうことですか?ニラはどれくらい必要ですか?
    • ごん
      ごん

      2020/08/28 17:24

      ごめんなさい!材料のニラのところがわかりません😣
    卵とトマトのキムチオイスター炒め

    8.卵とトマトのキムチオイスター炒め

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    トロッと卵とジューシーなトマト、キムチの辛味と合わさりご飯が止まりません!キムチはオイスターソースと一緒に炒める事でコクも出て味付けも簡単です。スピードおかずの1品に。

    材料

    卵、本みりん、白菜キムチ、オイスターソース、ミニトマト、ごま油、黒こしょう、パセリまたはネギ
    ゴーヤの豚キムチ

    9.ゴーヤの豚キムチ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ゴーヤ入りの豚キムチです。 ビールのおつまみにもピッタリです!

    材料

    豚バラ薄切り肉、ゴーヤ、モヤシ、白菜キムチ、しょうが、しょうゆ、酒、砂糖、サラダ油、塩、コショウ、白ごま
    ダイエットにも!厚揚げと切り干し大根のキムチスープ

    10.ダイエットにも!厚揚げと切り干し大根のキムチスープ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    さっと煮るだけで手軽にできます。 食物繊維たっぷり、たんぱく質も摂れるので、満足感あり。 さっぱりしながらも、すりごまのコクもあるキムチスープで、あと引く美味しさ。

    材料

    豚こま切れ肉、厚揚げ、切り干し大根、えのき、にら、キムチ、水、鶏がらスープ、すりごま

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • のりのり☆の作ってみた!投稿(ダイエットにも!厚揚げと切り干し大根のキムチスープ)
      のりのり☆
      のりのり☆

      2024/10/17 19:00

      豚こま切れ肉は鶏肉で代用しました🎶 具沢山でキムチ入りで体もポカポカ温まり(ˊ͈ ᐞ ˋ͈ ) 代謝があがりそうです♡⤴︎⤴︎ とても満足感のあるあっさりスープでした❣️ すりごまは入れ忘れてしまいました🙏 普段、薄味の主人なのですが「薄い」と 言われたので夜は調味料を調整してカレーうどんに リメイクして美味しくいただきました🤤 レシピありがとうございました💞
    • 料理初心者🔰の作ってみた!投稿(ダイエットにも!厚揚げと切り干し大根のキムチスープ)
      料理初心者🔰
      料理初心者🔰

      2023/12/18 20:05

      最初に材料を入れるだけなのでとても簡単でした。 ただ、味見したら全然味がなかったので鶏ガラを大さじ1追加してようやく味がつきました。記載は小さじ1になっていますが大さじ1の間違いじゃないかなと思います。

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