
キッチンバサミでカットして炒めるだけの簡単調理なのに、しっかりとしたおかずになりますよ。 豚肉と豆苗で栄養満点のご馳走です。 ビールにも合いますよ〜!
豚バラは、食べやすい大きさにキッチンバサミでカットして、 ごま油でしっかり炒める。
そこへ、A キムチ100g、白ゴマ大さじ1/2を入れ炒める。
最後に豆苗もキッチンバサミで根元から食べやすい長さにカットしながら直接入れサッと炒め、塩コショウで味を整えたら完成!
盛付けポイントは! 平皿に、豆苗のシャッキリ感を大切にしつつ大胆にガッツリ盛って見てくださいね。 仕上げに白ゴマをタップリかけても美味しいですよ。
レシピID:360714
更新日:2018/09/24
投稿日:2018/09/24
おすすめ企画のご紹介♪