「キムチ×スープ」30選｜味変も楽しめる
投稿日2024/07/18
更新日2024/07/18
「スープ」レシピ30選｜シンプルも具だくさんも！
夏の冷房で冷えた体を温めてくれる「キムチ×スープ」レシピを集めました。キムチにはうま味がたっぷり詰まっていて、スープに卵を割ると味変も楽しめます。中華麺やうどん、ご飯を入れても美味しいのでぜひお試しくださいね。
目次
1.豚ひき肉と小松菜のチゲ風おかずスープ【#簡単 #包丁不要 】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
コチュジャン不使用の、マイルドなチゲ風スープ♪ 作り方は、とーっても簡単で、豚ひき肉とキムチをサッと炒めてスープを注ぎ、あとは、豆腐と小松菜を加えてサッと煮るだけ。 これだけで、かなり満腹なるんで、副菜は作らなくていいと思います。なんなら、これとご飯だけでも十分な量。笑 ポイントは”焼肉のタレ”。 これを加えることで一気に旨味が増す上、辛さもマイルドになって食べやすい♪
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
かなてぃ2024/10/07 19:42
美味し〜い！ 焼肉のタレがないので豆板醤を代わりに足しました 辛いのがお好きな方はぜひラー油をラストに 私は唐辛子入りラー油を使用 小松菜とニラ入れています キムチや唐辛子系に合うもの、鶏団子、白ネギ、豆類、ソーセージとか色々合いそうです きのこたっぷりと入れても良さそう 間違いなくまた作ります
9114682023/06/02 11:37
小松菜が無くてキャベツで作ってみましたがとっても美味しかったです！ これはご飯が進むやつ…！ 調味料も目分量で入れても失敗少なそうなのがありがたい。 次は小松菜で作りたいです！
きな粉2024/03/19 09:46
キムチたっぷり入れました！しめじも入れれば良かったです！
2.簡単絶品！！ごちそうスープ♡『落とし卵の豚キムチスープ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
節約食材で作れる簡単豪華なごうちそうスープ♡♡ ボリュームもたっぷりで、何よりおいしい大満足の１品！！ スープが主役になるほど、我が家で人気のレシピです♪ ぜひ、お試しくださいッ＼(^o^)／
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- なつき
2024/08/12 13:29
お写真がなくてごめんなさい🙇♀️りなてぃさんの1週間献立からこのレシピにきました！めちゃくちゃ美味しかったです！めんつゆがなかったのでお味噌で代用。旦那も喜んでおかわりしてくれてました！簡単で美味しいレシピありがとうございます😋
3.豚バラ白菜と豆腐のチゲ風おかずスープ【#簡単 #包丁不要】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
めっちゃ簡単なのに感動ものの美味しさ！今が旬の白菜とヘルシーなお豆腐が入った、チゲ風のおかずスープです♡ 作り方は、とーっても簡単で、豚肉・キムチ・白菜を炒め、あとは、スープを注いで豆腐を加え、コトコト2〜3分煮るだけ。 たったこれだけなのにスープには旨味がたっぷりで、思わずゴクゴク飲み干すほど♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- tamatamachan
2024/05/04 03:46
今日の一人ランチに作りました。焼き肉のタレを入れてもあまりその味の結果がわからず、総体的に私の好みではなく味に濃くがなかったので、鶏ガラスープを入れたあと、少し、ダシダを足しました。あっさり系の人にはいいかもしれませんね。 - ミッチー
2022/03/29 10:27
是非作ってみます(^_-)-☆ 旦那が帰り遅いのですが作り置きでも大丈夫でしょうか？ 
みきプルーン2022/01/13 20:40
とっても美味しかったです🥰 またすぐに作りたくなる味で寒い日にぴったりでした✨
4.煮るだけ5分♪『豆腐とキムチのコクうま味噌スープ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
野菜高騰時の救世主！ お豆腐を使った 節約系おかずスープのご紹介です♪ 今回使用する食材は ひき肉・豆腐・キムチ・ニラと お財布にやさしいものばかり。 特に今お野菜が高いので 年中価格が安定している”キムチ”は 結構重宝します！（キムチはお野菜ですしね♪） とーっても簡単で ピリ辛こく旨で身体も芯からポカポカ♪ 機会がありましたら ぜひぜひお試しくださいね♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ゆずこ2024/12/25 20:04
簡単でとても美味しかったです！理想の味でした！また作ります！
4451772021/05/22 12:58
簡単でコクがあり美味しかったです😊🙏
5.【豆腐とえのきのチゲスープ】辛うま♡節約満足スープ！
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
豆腐、キムチ、えのきを使った 安くておいしい簡単満足スープ♡ 食べ応えもあり、満足感高めの スープに仕上がっています♬ ピリッとした辛さがやみつきの １品になっているので、 是非作ってみてくださいね😍！
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ゆ2024/04/19 17:13
リピしました.ᐟ.ᐟ とっても簡単で美味しく出来ました😋 ご飯を入れて食べると更に美味しいです.ᐟ.ᐟ止まらなくなるので危険です🤭🤭 また作ります🩷
はっぴぃ2023/05/06 10:02
キムチさえあれば、あとは家にほぼ常備してあるものでできるので、とても作りやすかったです。 コチュジャンと共にキムチを使うので簡単にチゲ風味がつき、すりごまや味噌の香ばしさやコクともよく合って、とても美味しかったです。 えのきと豆腐というローカロリーな食材も嬉しいです。
ぽちゃこ2023/07/01 00:13
辛いのが好きなので、豆板醤を少し足しました😃わたしは、少し何か物足りなかったので、 お醤油を足しました🌟
6.まろやかほっこり♪『コクうま♡豆乳味噌キムチスープ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
寒い季節に嬉しい まろやかなほっこりスープ。 以前にもキムチを使ったスープを ご紹介させていただいたのですが 中には辛いのが苦手な方もいらっしゃるかなーと思い 今日は、キムチスープはキムチスープでも 豆乳を加えてマイルドにした やさしい味のスープ( ´艸｀) こちら、キムチ・豆乳・味噌・ごまという 旨味と風味がたっぷりの具材を使うことで ま・さ・か・のだしいらず♪
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
y2021/03/25 17:13
豆腐・えのき・もやし・ひき肉で！！最高すぎる！！！
y2021/01/30 10:26
豆腐入りで！！リピです！最高すぎる！
y2020/11/26 15:07
もやしなしで！！めっちゃ絶品でした！絶対リピ確定です！次は豆腐も入れてみます！
7.厚揚げときのこの豆乳チゲスープ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
キムチの入ったピリ辛のスープを豆乳でマイルドに仕上げました。きのこたっぷりでヘルシーですが、厚揚げを入れてボリュームとコクをUPしています。寒い日に嬉しいスープです。
材料
8.【豚バラもやしのキムチスープ】辛旨♡やみつき韓国風スープ！
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
豚肉にキムチともやしを合わせた ピリ辛な簡単スープ🌶💓 包丁・まな板不要で作れ、 短時間で完成するので、パパッと 作りたい晩御飯におすすめです✨ 是非作ってみてくださいね♬
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
いろはね まりあ2024/05/27 22:58
これからの暑さに負けぬよう作りました🎵 とても美味しかったです💕 辛っ！うまっ！ご飯が進むお味でした✨ 定期的に作ろうと思います❗
ぴいすけ2024/07/30 21:11
簡単でおいしいです(^^)
いろはね まりあ2024/05/28 21:34
連投失礼いたします！ 昨晩倍量で作ったため、 翌日メニューとして スープにうどんを入れてみました✨ とても美味しかったです💕
9.体ぽかぽか♡豚こまと厚揚げのキムチ味噌汁
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
普段のお味噌汁をチゲ風にアレンジ♡ 豚肉を入れてボリュームアップ↑↑ これが意外なほど美味しくてハマる美味しさです(*´˘`*) 生姜を使ってるので体ぽかぽか。 朝食のお供にもオススメですよ\(´ω` )/♡︎ この季節、とっても恋しくなる味です☆
材料
10.【豚肉と豆腐のキムチチゲ風スープ】旨辛♪即席♪すぐできる☆
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【旨辛❣️即席❣️すぐできる簡単チゲ風スープ🍲】 材料も工程も少なくパパッと すぐできる旨辛ピリ辛の 満足感たっぷりのスープです🍲✨ 豆腐と豚肉でボリューム満点(^^)👍 ピリ辛のおかず系スープなので、 ポカポカ温まるのも嬉しいですよ🔅
材料
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