「キムチスープ」30選｜食べごたえも◎
投稿日2024/07/18
更新日2025/02/05
「スープ」レシピ30選｜シンプルも具だくさんも！
冷えた体を温めてくれる「キムチスープ」のレシピを集めました。キムチにはうま味がたっぷり詰まっていて、スープに卵を加えると味変も楽しめます。豆腐や春雨を入れるとダイエットにも◎。中華麺やうどん、ご飯を入れても美味しいのでぜひお試しくださいね。
目次
1.豚ひき肉と小松菜のチゲ風おかずスープ【#簡単 #包丁不要 】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
コチュジャン不使用の、マイルドなチゲ風スープ♪ 作り方は、とーっても簡単で、豚ひき肉とキムチをサッと炒めてスープを注ぎ、あとは、豆腐と小松菜を加えてサッと煮るだけ。 これだけで、かなり満腹なるんで、副菜は作らなくていいと思います。なんなら、これとご飯だけでも十分な量。笑 ポイントは”焼肉のタレ”。 これを加えることで一気に旨味が増す上、辛さもマイルドになって食べやすい♪
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
かなてぃ2024/10/07 19:42
美味し〜い！ 焼肉のタレがないので豆板醤を代わりに足しました 辛いのがお好きな方はぜひラー油をラストに 私は唐辛子入りラー油を使用 小松菜とニラ入れています キムチや唐辛子系に合うもの、鶏団子、白ネギ、豆類、ソーセージとか色々合いそうです きのこたっぷりと入れても良さそう 間違いなくまた作ります
9114682023/06/02 11:37
小松菜が無くてキャベツで作ってみましたがとっても美味しかったです！ これはご飯が進むやつ…！ 調味料も目分量で入れても失敗少なそうなのがありがたい。 次は小松菜で作りたいです！
- 1163740
2025/02/28 18:48
写真は撮ってませんが美味しかったです。 家族に好評でした(*^^*)
2.簡単絶品！！ごちそうスープ♡『落とし卵の豚キムチスープ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
節約食材で作れる簡単豪華なごうちそうスープ♡♡ ボリュームもたっぷりで、何よりおいしい大満足の１品！！ スープが主役になるほど、我が家で人気のレシピです♪ ぜひ、お試しくださいッ＼(^o^)／
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
にゃ〜むず2025/03/31 12:23
キムチスープがご馳走スープになりました✨️✨️✨️ 食べ応えしっかり💞 豚こま肉は、冷蔵庫にあった豚ひき肉に変更しました (>ㅿ<;;) めんつゆで味わい深い♡♡お味に🥰 半熟卵とキムチの組み合わせも絶品です✨️
- なつき
2024/08/12 13:29
お写真がなくてごめんなさい🙇♀️りなてぃさんの1週間献立からこのレシピにきました！めちゃくちゃ美味しかったです！めんつゆがなかったのでお味噌で代用。旦那も喜んでおかわりしてくれてました！簡単で美味しいレシピありがとうございます😋
3.【和風ピリ辛豆乳キムチスープ】包丁不要！麺つゆで簡単！
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
包丁不要で出来る！ ピリ辛豆乳キムチスープです♪ 味付けは「麺つゆ」と「豆乳」だけなのに、とっても美味しい～♪ 仕上げのラー油はお好みでどうぞ～♪ ぽかぽかと体が温かくなりますよ♡ よかったらお試しくださいね♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
キャピタン2025/03/27 21:17
キムチのスープを作りました！刻んだ長ネギをかけていただきました⭐️ RON♪RONさんも美味しそうに作られていました！ ラー油は食べる前にかけました！ラー油をかけてコク旨になりました⭐️刻みネギのトッピングでさらに美味しくなります！ すごく美味しかったのでまた作ります😊 RON♪RONさん、素敵な投稿ありがとうございます😊💕 四万十みやちゃん、いつも素敵なレシピありがとうございます💖
RON♪RON2025/02/03 08:19
和風ピリ辛豆乳キムチスープ🥣！ 朝ご飯に作ってみました☀️🙆 ヘルシーで良いですね！！おいしいかった💚😉 また作りたい〜👍😋豆腐多めにしても、 いいかも！🧡✨ また、作りたいです。寒い時食べたら 体ぽかぽか🥰です👍🧡 素敵なレシピありがとうございます😊💜💖
ゆみ2025/04/02 12:08
ユーザー友・キャピタンさんの真似っ子で【和風ピリ辛豆乳キムチスープ】作りました。 包丁不要も魅力的✨ネギは、キッチンバサミで必要な分だけチョキチョキと✁ ラー油は、食べるラー油にしてみました😁🎶 写真…豆腐が沈んで見えてない💦 味付け簡単で、麺つゆ使用… 辛いのが苦手なMen'sもキムチくらいの辛さは大丈夫なので、ふつうにムセずに美味しく食べてました😅 キャピタンさん、美味しさ共有 嬉しいです🥰
4.豚バラ白菜と豆腐のチゲ風おかずスープ【#簡単 #包丁不要】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
めっちゃ簡単なのに感動ものの美味しさ！今が旬の白菜とヘルシーなお豆腐が入った、チゲ風のおかずスープです♡ 作り方は、とーっても簡単で、豚肉・キムチ・白菜を炒め、あとは、スープを注いで豆腐を加え、コトコト2〜3分煮るだけ。 たったこれだけなのにスープには旨味がたっぷりで、思わずゴクゴク飲み干すほど♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- tamatamachan
2024/05/04 03:46
今日の一人ランチに作りました。焼き肉のタレを入れてもあまりその味の結果がわからず、総体的に私の好みではなく味に濃くがなかったので、鶏ガラスープを入れたあと、少し、ダシダを足しました。あっさり系の人にはいいかもしれませんね。 - ミッチー
2022/03/29 10:27
是非作ってみます(^_-)-☆ 旦那が帰り遅いのですが作り置きでも大丈夫でしょうか？ 
みきプルーン2022/01/13 20:40
とっても美味しかったです🥰 またすぐに作りたくなる味で寒い日にぴったりでした✨
5.厚揚げときのこの豆乳チゲスープ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
キムチの入ったピリ辛のスープを豆乳でマイルドに仕上げました。きのこたっぷりでヘルシーですが、厚揚げを入れてボリュームとコクをUPしています。寒い日に嬉しいスープです。
材料
6.【豆腐とえのきのチゲスープ】辛うま♡節約満足スープ！
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
豆腐、キムチ、えのきを使った 安くておいしい簡単満足スープ♡ 食べ応えもあり、満足感高めの スープに仕上がっています♬ ピリッとした辛さがやみつきの １品になっているので、 是非作ってみてくださいね😍！
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- 443970
2025/02/27 18:53
キムチスープとても美味しいですね
- ゆ
2024/04/19 17:13
リピしました.ᐟ.ᐟ とっても簡単で美味しく出来ました😋 ご飯を入れて食べると更に美味しいです.ᐟ.ᐟ止まらなくなるので危険です🤭🤭 また作ります🩷
はっぴぃ2023/05/06 10:02
キムチさえあれば、あとは家にほぼ常備してあるものでできるので、とても作りやすかったです。 コチュジャンと共にキムチを使うので簡単にチゲ風味がつき、すりごまや味噌の香ばしさやコクともよく合って、とても美味しかったです。 えのきと豆腐というローカロリーな食材も嬉しいです。
7.【ふわふわ卵入りキムチスープ】3分！一番簡単な作り方♪
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
初めに、卵以外ぜーんぶ鍋にいれて火にかけるだけなので超簡単♪ なのに、超美味しい♡ 卵なしでも美味しいですけど、卵をいれることで辛さがマイルドになるので子供も飲みやすくなります♡ ご飯やうどんをいれてたべても美味しいですよ♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- かなてぃ
2025/03/17 19:00
簡単！美味しい！ 卵が入る事でマイルドになります 自分は辛いのが好きなので、次回はキムチ多めにして作りたいと思います 絹豆腐も一緒に入れちゃいました！
8.体ぽかぽか♡豚こまと厚揚げのキムチ味噌汁
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
普段のお味噌汁をチゲ風にアレンジ♡ 豚肉を入れてボリュームアップ↑↑ これが意外なほど美味しくてハマる美味しさです(*´˘`*) 生姜を使ってるので体ぽかぽか。 朝食のお供にもオススメですよ\(´ω` )/♡︎ この季節、とっても恋しくなる味です☆
材料
9.【豚肉ともやしと豆腐のキムチスープ】旨辛、あったまる
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
具材を切って、お鍋で炒めてさっと煮込むだけでできるキムチスープ。 キムチの酸味と甘さが、コチュジャンの辛味と良く合います。 また、味噌を入れる事で味がマイルドになり、食欲がぐっとわきます！ 夏の冷房で冷えた体の芯を温めてくれますよ。
材料
10.煮るだけ5分♪『豆腐とキムチのコクうま味噌スープ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
野菜高騰時の救世主！ お豆腐を使った 節約系おかずスープのご紹介です♪ 今回使用する食材は ひき肉・豆腐・キムチ・ニラと お財布にやさしいものばかり。 特に今お野菜が高いので 年中価格が安定している”キムチ”は 結構重宝します！（キムチはお野菜ですしね♪） とーっても簡単で ピリ辛こく旨で身体も芯からポカポカ♪ 機会がありましたら ぜひぜひお試しくださいね♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ゆずこ2024/12/25 20:04
簡単でとても美味しかったです！理想の味でした！また作ります！
4451772021/05/22 12:58
簡単でコクがあり美味しかったです😊🙏
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