副菜
生の落花生で！モロヘイヤのピーナッツ和え
投稿日2017/09/08
更新日2017/09/08
調理時間10分
今が旬の落花生とモロヘイヤをシンプルに合わせました。 モロヘイヤは鉄、カルシウムなどのミネラルやビタミンも豊富な優秀食材。さらに落花生は良質な油が豊富で、血液をサラサラにしたり代謝を促す嬉しいはたらきも！ 生の落花生ならではの香りやホクホク食感をお楽しみください～＾＾
材料4人分
- 落花生20g
- モロヘイヤ1袋
- ごま油小さじ１
- 醤油小さじ１
作り方
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「油」の基礎
「モロヘイヤ」の基礎
- Artist
Lifeat（清水 祥子）
管理栄養士、フードコーディネーター 自宅サロン food&cooking salon Lifeat 主宰。 栄養サポート、料理レッスンを行なっています。 大人も子どもも、みんなが笑顔に健康になるメニューを紹介します。
