副菜
生の落花生で！モロヘイヤのピーナッツ和え
10分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物2.5g
- 脂質3.2g
- たんぱく質2.1g
- 糖質1.8g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
今が旬の落花生とモロヘイヤをシンプルに合わせました。 モロヘイヤは鉄、カルシウムなどのミネラルやビタミンも豊富な優秀食材。さらに落花生は良質な油が豊富で、血液をサラサラにしたり代謝を促す嬉しいはたらきも！ 生の落花生ならではの香りやホクホク食感をお楽しみください～＾＾
ポイント
生の落花生は乾煎りすることで香ばしさがアップ！落花生本来の風味や食感を味わうため、食材や調味料はシンプルにするのがポイントです。
レシピID：190339
更新日：2017/09/08
投稿日：2017/09/08
