Name: 大葉と梅が香る♡ふわふわ塩つくね
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏ひき肉 300g; 玉ねぎ 1/2個; 大葉 8枚; 梅干し 1個; 片栗粉 大さじ1; 塩麹 大さじ1; 顆粒和風だし 小さじ1; おろししょうが 小さじ1/2; ごま油 小さじ2

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

鶏ひき肉

玉ねぎ

大葉

梅干し

片栗粉

塩麹

顆粒和風だし

おろししょうが

ごま油

肉料理

ひき肉料理

つくね

ひき肉

梅・梅干し

お弁当

大葉と梅が香る♡ふわふわ塩つくね

麹料理家・栄養士・腸活アドバイザー

埼玉

栄養士

NPO法人発酵文化推進機構

発酵食品ソムリエ

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

大葉と梅が香る♡ふわふわ塩つくねの作ってみた！一覧

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